拌粉君企业信息:
品牌名称 | 拌粉君 |
全国门店数 | 4896家 |
注册资本 | 50万人民币 |
成立日期 | 2016 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 广东 |
所属城市 | 深圳市 |
所属公司 | 深圳市云味馆餐饮管理有限公司 |
官网网址 | |
公司地址 | 深圳市龙岗区平湖街道白泥坑社区新荔一路54号D栋1楼101-3 |
经营范围 | 小吃加盟 |
拌粉君品牌介绍:
拌粉君属于广东深圳云味馆餐饮正宗小吃,主打以米线和米粉、凉皮和砂锅串串、螺蛳粉和羊肉粉、油酥烧饼和茶饮,在没有创建之前,公司负责人考察南北方饮食差异,从中学习到新的小吃特色,然后引进到门店中,加以不断研究和手工操作方式,从而小吃上是以新的口味征服顾客味蕾喜爱
拌粉君有着经营门店面积150多平米,在设计风格上重点以突出优雅和时尚层次感,在对应就餐区域还有免费听音乐的娱乐空间,有可供躺下休息的躺椅,给一些繁忙于工作的人士带来身心上的释放感
针对拌粉君对小吃做法上,通常一种美食所使用食材是不少于8-12种,比如就拿有名气的米线来说,所需要材料上不是从购物超市中购买而来,而是用糯米进行清水中泡制发酵,然后以沉淀物过滤形式,把糯米进行挤压和开水中煮熟,外表上是呈现透明状形式,放在凉水中尽心冷却留作备用
紧接着重要步骤就是对火候蒸煮上,来回时间上大致是3-6分钟左右,品尝起来口感上具有筋道营养好,爽滑和甘甜特色,搭配芝麻酱和黄瓜丝、绿豆芽以及金针菇、榨菜和香菜、花生米和胡萝卜,使得一份米线看着比外表有食欲感
近些年来随着大家对拌粉君品牌名气熟知,其总部经过自身不断努力和发展,已经把门店形象走在小吃市场上稳定的地位,连锁分店设立数量上连续两年增加,其美食已经被当做10大餐饮形象吸引众多创业者来关注,网上对其热搜度处于火热状态