珍鲜佛跳墙鲍鱼饭企业信息:
品牌名称 | 珍鲜佛跳墙鲍鱼饭 |
全国门店数 | 2199家 |
注册资本 | 6001万人民币 |
成立日期 | 2016年 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 河南 |
所属城市 | 郑州市 |
所属公司 | 杭州珍鲜餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 杭州市西湖区留下街道杨家牌楼百家园路79号南楼D309室 |
经营范围 | 快餐 |
珍鲜佛跳墙鲍鱼饭品牌介绍:
珍鲜佛跳墙鲍鱼饭,加强原料的选用,每一种材料都要能够为这款美式添香,选购的时候也会挑选新鲜有机的材料,这样再经过烹饪,制作出来的成品吃起来香味浓郁,荤而不腻,醇厚柔嫩。珍鲜佛跳墙鲍鱼饭营养价值高,因为多种食材的合理搭配,从而具有补气养血、滋养身体等效用,是很多人都喜欢的品牌。
佛跳墙是福建闽菜中居首位的传统名肴,制作工序复杂繁琐,原料搭配的种类也很多,其中比较名贵的包括鲍鱼、海参、牦牛皮胶等,也有非常鲜美的花菇、墨鱼等食材,还有常见的鹌鹑蛋等美食。佛跳墙制作起来,大致的程序是这样的,首先将每一道食材进行充分烹饪或者简单的焯烫,再将所有处理好的食材放在制造的坛子里,放入准备好的高汤和地道的绍兴酒,然后使用文火慢熬十几个小时,这样才能算完成一道佛跳墙。
因为佛跳墙的食材多样而且总体造价较高,因而很长一段时间内,只能是比较有前有地位的人才吃得起,所以也被称为皇帝餐。珍鲜佛跳墙鲍鱼饭的创始人是一位港厨,因为对佛跳墙情有独钟,为了让更多人能吃上佛跳墙,独自走访了福建等多个西南省市,去传承佛跳墙的精髓,然后走遍全国挑选合适的食材,将现代化的时尚情调和怀旧的风格雨佛跳墙结合,能让消费者感受温暖柔和的氛围和全面的正能量。
珍鲜佛跳墙鲍鱼饭的制作流程和工艺经过创始人的精心改良,已经非常适合连锁经营,从一种小众美食走向大众餐桌,这就是珍鲜佛跳墙鲍鱼饭的创立理念。
加盟珍鲜佛跳墙鲍鱼饭,只需要认真学习,很短的时间就可以独立操作,并且保证和总部一样的口感和营养。珍鲜佛跳墙鲍鱼饭公司不仅能给加盟商带来收益,而且能给加盟商带来品牌支持,总部直接给予支持,店面选址,店面装修等一系列的支持。