巴山味庄李记串串香加盟

巴山味庄李记串串香公司介绍：重庆庞顺餐饮管理有限责任公司于二OO五年六月成立，专门从事重庆火锅连锁经营及火锅、干锅等相关产品研发

目前是重庆连锁经营协会，重庆市火锅协会会员单位

先后获得中国烹饪协会颁发的“中国绿色餐饮企业”，重庆火锅协会颁发的“合格火锅底料”，重庆市连锁经营协会颁发的“诚信连锁企业”、“加盟商满意特许企业”、“很具成长潜力连锁企业”等荣誉

巴山味庄李记串串香的特色原料，制造自有工艺及严格的炒制工艺等提高/增加了其核心产品—锅底的优势竞争力，以“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长”的特色口味享誉大江南北，营养丰富，口感很佳，健脑益智，绿色保健

巴山味庄李记串串香其味道自是不用多说，除了传统老重庆麻辣锅外，还有养生的山珍菌王锅、酸爽开胃的泡椒锅、新潮养眼的青椒翡翠锅，而且光只是菜品的独特之处，就能横扫所谓的十大串串店

牛肝菌、鸡枞、金针菇，各类山珍自不必提，制造牛肉，巴掌大的牛臀肉用制造调料腌制后，在红彤彤的辣椒面里一裹，颜色亮丽，口感嫩滑，还有小小的晶莹剔透的鹌鹑皮蛋，酱制好的猪小排，脆嫩的鲜毛肚，这些都是在别家吃不到的，煮完山珍的砂锅汤底，再涮烫食材更显味道鲜美

巴山味庄李记串串香品牌特色：一、新产品 创立，生活，创意产品，奇思妙想.让我们成为品新人，成为尝富人建立研发，创立的新产品开发机构，满足不同消费群体的多种需要，除了传统的牛油型汤底，特别开发出适合各地区顾客需要的如：清油火锅、青青绿火锅、青椒翡翠鱼火锅、山珍菌王汤火锅、泡椒酸辣汤底等注重营养的养生火锅，以及为加盟店淡季经营的冷锅、干锅、凉菜等系列产品

二、新口味 吃得愉快，吃得尽兴，吃出营养，吃出健康，吃尽营收在继承重庆传统火锅麻辣鲜香，老道醇厚之精髓的基础上，溶入新派火锅的飘柔、淡泊的理念

加入草果、豆蔻、千里香、丁香、灵草等二十余种香辛料形成麻而不酥，辣而不燥，不上火，回味悠长的巴山味庄李记串串香的独特风味，造就南来北往皆宜，东奔西走兼蓄的广泛的消费群体

三、新四季 饮食四季宜调和，营养应均衡，每个季节都能在巴山味庄找到相宜的锅子

千方百计为加盟店着想，克服火锅企业淡、旺季经营明显差异的弊端

协助加盟店在淡季时推出冷锅系列、干锅系列、养生汤锅系列、凉菜系列，真正让加盟店做到淡季不谈，旺季更旺，四季都能满负荷运营

四、新器皿 形成巴山味庄独特的菜肴制作方式，色泽鲜艳、造形逼真，可食性强

使营收举手可得!匠心研制新款无渣底料，该锅既保留持久的纯正火锅风味，又不影响食客正常进餐，做到味浓而持久，涮烫无残渣烦恼

改传统不锈锅为养生砂锅，砂锅烹煮不仅能更好地保护食材中的酚类物质，还能够完全突出食材的特点，提高/增加菜肴的原汁原味

前景广阔为全国品牌，特色吃出新营收