霸胃煲仔饭企业信息:
| 品牌名称 | 霸胃煲仔饭 |
| 全国门店数 | 438家 |
| 注册资本 | 100万元人民币 |
| 成立日期 | 2019 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 湖南 |
| 所属城市 | 长沙市 |
| 所属公司 | 长沙宣启信息技术有限公司 |
| 公司地址 | 湖南省长沙市岳麓区望城坡街道玉兰路 |
| 经营范围 | 煲仔饭、锅包饭、饮品 |
霸胃煲仔饭品牌介绍:
长沙宣启信息技术有限公司是一家以中国人的主食--米饭作为品牌核心竞争力的休闲快餐企业
开创了更符合国人饮食结构与饮食习惯的快餐餐饮体系
以堂吃+快递外卖的新颖模式引爆了各地巨大的消费市场，同时拥有了庞大的顾客群
霸胃煲仔饭隶属于长沙宣启信息技术有限公司，操作简单、自动化不需要看火，智能警报提示，任何人都会操作
用传统的煤气或炭炉制作煲仔饭经验相当重要，而且费时费劲，常常不能确保饭的质量
霸胃煲仔饭的一切操作可根据规程操作，从根本上解决制作煲仔饭的经验瓶颈
目前市场上的中式快餐品种有：烩饭（盖码饭）、蒸饭、炒菜、粥粉面等
此类快餐均有各自弊端，令中式快餐无法标准化、现代化、规模化
饭与菜分开做，饭保温不佳时会导致饭冷却；菜式花样虽多，但都要经过人工二次盛装分发，卫生难以扶持，而且难以提高/增加菜量的均衡，难控制成本；菜品档次不高，很难做成商务消费
用煤气炉灶炒菜产生油及废气，不环保
蒸饭时间长；加盟的设备复杂，需要排气系统；如果是煤气加热系统将产生油及废气，不环保
做出的成品口感单一，色香味低
霸胃煲仔饭继承传统方式煲仔饭的特点，智能设备，无需大厨，结合创立工艺制作，美味升级，卖点足，覆盖80/90/00后主流消费群体，消费强!霸胃煲仔饭，小而美的餐饮项目，万元起步，开店简单，标准化操作，出餐快翻台快，1-2人可做，新品不间断，更多搭配系列，涨粉丝增销量，24小时全时段经营，堂食+外卖，线上+线下多渠道经营!
