贝斯汉堡加盟

贝斯汉堡是一家专门从事咖啡酒类创意西餐店及品质调酒的消费终端式餐饮管理公司，目前下设Space觅空间咖啡酒吧消费终端。创立了贝斯餐饮(BAYS)和贝斯汉堡，希望用一颗感恩的心，为社会大众创造一个快乐的环境，使人们享受快乐生活。

贝斯汉堡自成立以来以优质的技术服务、成熟的运营体系、严谨的管理模式以及新颖的经营理念，不懈追求出色，寻求发展。逐步在竞争激烈的披萨市场脱颖而出、崭露头角。而且贝斯汉堡还设有新产品研发中心，平均每月都会推出一款新产品。贝斯汉堡为保障每位加盟商利益，坚持做到百店如一、品质传承的服务标准。

贝斯汉堡建立了独立的物流部门，无论何时何地都能保证货物运输的畅通。针对部分加盟商对披萨市场不了解的情况，专门设立了营销策划中心。贝斯汉堡由多名营销策划精英根据加盟商当地市场的实际情况，为加盟商提供现场店面选址指导、装修策划，制定完善的营销策略和进行开业促销宣传，从而使加盟商没有任何后顾之忧。

品牌文化：

(1)核心价值观：常怀感恩之心、常做感恩之事

(2)企业口号：只做优质汉堡

(3)服务理念：用心服务、用爱做餐

(4)企业使命：致力于消除贫困，帮助更多人实现梦想，创造美好生活

(5)企业愿景：成为快餐行业中受欢迎和有影响力的餐饮品牌、成为有社会责任感及受人尊敬的企业

(6)五年战略规划(2018-2022年)：连锁门店超过500家，营业额突破2个亿。

品牌产品：

(1)贝斯汉堡：贝斯堡、香辣鸡腿堡、鲜虾堡、板烧堡、鳕鱼堡、至尊堡、田园堡。

(2)汉味黑鸭：主要从事休闲鸭副食品的囟鸭勃、鸭脚、鸭肠。

(3)饮品：贝斯龙茶、白桃乌龙茶、踏雪寻莓、蜂蜜柚子茶、咖啡。

(4)休闲小吃：香酥鸡、玉米杯、紫薯豌豆派、南瓜饼、薯条、海苔虾棒。

品牌故事：

BAYS寓意“港湾”，Bays先生希望通过这个寓意，传递感恩价值，传递“常怀感恩之心、常做感恩之事”的价值理念，共同营造一个知恩感恩的和谐社会。Bays先生出生在贫苦农民家庭，可谓人生弯弯曲曲水，世事重重叠叠山，亲朋好友陪着他披荆斩棘走过求学、工作、创业的漫漫风雨路。饮水不忘思源，为了报答亲人的养育之恩、朋友的慷慨相助，创立了贝斯汉堡(贝斯勃格BAYSBOGER)，企业核心价值观是“常怀感恩之心、常做感恩之事”，希望有朝一日，可以尽自己所能，充分发挥个人、企业及社会正能量，为亲朋好友、员工、弱势群体以及需要帮助的人士提供避风的港湾、成为他们的依靠。同时，企业要求每一位贝斯人秉承“用心做好每一个汉堡”的初心，把贝斯汉堡(贝斯勃格BAYSBOGER)打造成一个有家情怀的温情企业，成为背井离乡、外出拼搏、创业人士心中最温暖的港湾。

管理体系：

(1)培训体系：贝斯汉堡(贝斯勃格BAYSBOGER)非常重视员工培训，并建立了较完善的培训体系，为加盟商成功经营贝斯汉堡餐厅、塑造“贝斯勃格BAYSBOGER”品牌统一形象提供了可靠保障。贝斯勃格的培训体系是在职培训与脱产培训相结合，公司提供两种课程：

一是基本操作讲座课程，目的是培训员工制作产品的方法、生产及质量管理、营销管理、作业与资料管理、利润管理等。

二是高级操作讲习课程，主要用于培训高层管理人员人员培训上，其内容包括QSC&V的研究、提高利润的方式、法律、财务分析和人际关系等。

(2)晋升体系：公司没有预先培养自己的接替者，能者上，庸者让。晋升对每个人是公平合理的，既不作特殊规定，也不设典型的职业模式，遵循我命由我，适应快、能力强的人能迅速掌握各个阶段的技术，从而更快得到晋升。

(3)检查体系：为了使各加盟店都能够达到令消费者满意的服务与标准化，除了上述理念和规范外贝斯勃格公司还建立了严格的检查监督制度。贝斯勃格有以下三种检查制度：一是常规性月度考评，二是公司总部的检查，三是抽查(在选定的分店每年进行一次)。

(4)考核体系：贝司勃格对员工的考核主要包括三大方面：岗位晋升考核、技能提升考核以及绩效考核。此外，《贝斯汉堡手册》规定，新员工必须接受严格的岗前培训，新招募的见习员在正式上岗前必须完成基本操作课程的训练，对基础知识逐步达到娴熟的程度，操作以后能够加快服务的态度，并有针对性地安排参加高级训练课程以提高服务服务技能。