布谷布谷热干面企业信息:
品牌名称 | 布谷布谷热干面 |
全国门店数 | 1388家 |
注册资本 | 20万人民币 |
成立日期 | 2015 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 河南 |
所属城市 | 郑州市 |
所属公司 | 河南鲜灵餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 郑州市管城区裕鸿国际C座616 |
经营范围 | 面食加盟 |
布谷布谷热干面品牌介绍:
布谷布谷热干面,隶属于河南鲜灵餐饮管理有限公司,是由两位“80后”面食深度爱好者于2015年春夏之交正式创立,暗合了布谷播种文化,以及创始人的农耕情怀。在布满荆棘的创业道路上,王发、刘康兄弟二人在经历了首次创业失败的经历后重整旗鼓,两人一拍即合,决定重操旧业。
为了还原市井街头原汁原味儿的热干面味道和文化,做出更地道的热干面,他们反复打磨产品,不断优化配方与食材,最终研发出最满意的热干面味道。王发和刘康从一碗面做起,从配料比例的一次次尝试做起,从最初的只有30平米的一家小店面做起。
兄弟二人对做一碗面的用心、专心、耐心和细心,使他们的创业之路越走越远,越走越宽......因为坚持“用好料、选好面、做好人”,“布谷布谷热干面”在郑州一炮打响,也结束了河南热干面“有品类无品牌”的局面。5年时间,“布谷布谷热干面”已经开出超过180家店面,仅郑州就布局130家门店,还把网络延伸到河北、湖北、山西、山东等地,让众多合作伙伴实现创业梦想。
品牌起源
热干面起源于上世纪30年代的汉口,与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北京炸酱面并称中国五大名面,是目前群众基础广泛、深受南北食客喜爱的经典国民美食。
布谷鸟,在古代一度被文人墨客视为忠诚与专一的象征。在漫长的中国农耕文化中,每年芒种前后人们就会听到布谷鸟的“布谷布谷”鸣叫声,就像好像在催人“快快播谷!快快播谷!”,提醒着人们收麦种谷。