丙洲海蛎粥企业信息:
| 品牌名称 | 丙洲海蛎粥 |
| 全国门店数 | 96家 |
| 注册资本 | 100万人民币 |
| 成立日期 | 2009 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 北京 |
| 所属城市 | 北京 |
| 所属公司 | 厦门丙成餐饮管理有限公司 |
| 官网网址 | |
| 公司地址 | 厦门市思明区金山路8号01单元501 |
| 经营范围 | 早餐加盟 |
丙洲海蛎粥品牌介绍:
厦门丙洲海蛎粥隶属丙成餐饮管理有限公司，拥有原生态养生海鲜粥，营养美味的商务套餐，丙洲特有的鸡汤面以及闽南特色小吃等
粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫;粥作为一种传统食品，在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族
南宋诗人陆游极力推荐食粥养生，曾作《粥食》诗一首:"世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥
"在丙洲海蛎粥时尚餐厅里，精选新鲜猪骨、鸡壳，巧妙搭配上营养素熬制而成的高汤
加入优质大米，采用现场米汤熬制，小锅精煮的方式，让顾客的舌尖充分享受到营养、健康、美味的靓粥盛宴
虽然一碗粥看似平淡无奇，但是它承载了丙洲陈350多年的渔村生活文化;尽管一碗粥微不足道，但是它代表着丙洲陈分享美食、服务大众的美好愿望
丙洲是厦门同安沿海渔村,原为七个岛礁之地，后来随着岛上人口的增加，岛屿之间围垦、填土造地逐渐相连起来
丙洲四处环海，退潮时候滩涂面积数信于本岛，是一个盛产青蟹、牡蛎、对虾、蛙、花蛤及鱼类的合格水域
历史的沉淀:350多年历史的丙洲村，已成为现代化滨海新城;只有丙洲美食一如既往地保留着几百年来的渔民饮食文化
地域的名片:丙洲海特产闻名遐迩，丙洲小吃也成为旅厦人群必尝的特色小吃，丙洲特色美食，正是历史丙洲和今日厦门的名片
独特的风味:丙洲海蛎粥经营者正是"丙洲陈"的后代，承袭技艺，用丙洲人的特性烹制海鲜粥的绝技