秦门陕西菜企业信息:
品牌名称 | 秦门陕西菜 |
全国门店数 | 835家 |
注册资本 | 200万元人民币 |
成立日期 | 2012-09-29 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 北京 |
所属城市 | 北京 |
所属公司 | 北京秦门餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 北京市海淀区安宁庄西路9号院29号楼1层107室 |
经营范围 | 中餐、快餐、小吃、饮品 |
秦门陕西菜品牌介绍:
秦门陕西菜隶属于北京秦门餐饮管理有限公司,该公司以专业的态度来做餐饮,原汁原味的把陕西地方特色菜品搬到了北京。吃腻了其他地方菜品的食客囗味都刁,换个口味食客们都很喜欢。
公司介绍:
北京秦门餐饮管理有限公司成立于2011年,致力于在京推广陕西菜、弘扬秦文化。经过数年发展,公司旗下拥有秦门、陕味食族等多个餐饮品牌,直营门店四十余家、近千名员工,以及完善的中央厨房、技术研发、物流配送体系,成为京城较大规模的陕菜企业。
秦门陕西菜属于长安文化餐厅,以秦汉唐等过历史作为文化底蕴,以陕菜民间菜、特色小吃切入北京餐饮市场,将深厚的秦、汉、唐历史文化融入品牌内涵,以新派陕菜,体贴细腻的服务,俭约大气、典雅的就餐环境。拥有陕味食族、关中娃、秦门、秦渭四个连锁品牌,共计在京直营店面四十余家。
陕菜又称秦菜,由历史上的官府菜、商家菜寺院菜、市肆菜、以及陕南菜、陕北菜等纵横两个方面组成,既有精雅的高档菜,又有普通的中低档菜;即包括传统菜,仿古菜和创新菜,又包括品类丰富、风味独特的面食小吃。在周、秦、汉、唐时期是中国的代表菜,在当今是西北地区的代表菜。陕菜品性和风格大度、大气、大俗、大雅。囊括香辣、浓郁、清爽、酸辣、鲜香比较突出。
品牌特色:
一菜一神功:噱头惊呆你,更重要的,口味别家没有
诱惑十足:以大众口味为基础的私房菜,一般饭店没有
种类丰富:菜品不限地域,涵盖全国南北各地经典美食
一店一武林:武侠风360附体.大到门店.小到牙签
细节看出品牌,细节决定成败!风波庄酒家场景完全武侠化,装修格局颇有江湖客栈的味道。称呼顾客为"大侠"服务员叫做"小二",筷子便是"双节棍",牙签是"暗器",纸巾叫"抹布",汤勺是"小李飞刀",酒精炉是"火令",洗手间竟是"老虎门"。