奔腾牛排企业信息:
品牌名称 | 奔腾牛排 |
全国门店数 | 435家 |
注册资本 | 10万人民币 |
成立日期 | 2010年 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 江苏 |
所属城市 | 宿迁市 |
所属公司 | 嘉兴市犇腾餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 嘉兴市经济开发区云海路、禾平街口2幢 |
经营范围 | 餐饮 |
奔腾牛排品牌介绍:
奔腾牛排隶属于嘉兴市犇腾餐饮管理有限公司,奔腾牛排是以牛排套餐为主营产品,沙拉、小吃、饮品为辅助的专业牛排餐厅。目前,在嘉兴、湖州、常州、苏州、常熟、吴江、无锡、绍兴等地开有近30家直营连锁分店,并在持续拓展中。引进日本传统铁板手烧制作工艺,聘请从事牛排行业二十余年的台湾顶级铁板大师做技术指导。
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奔腾牛排融合具有中国特色的秘制配方,采用先煎后烤烹饪法,在三百度高温的铁板上煎制,使其快速锁住牛排营养成分,然后在250度烤箱内进行烤制。奔腾牛排的设计师们将会一直致力于在结合现代饮食的基础上,为每一位食客设 计出合理的营养搭配。
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市场分析:
据业内人士分析,从改革开放至今,中国餐饮消费增长速度迅猛。到2015年中国餐饮零售额将达到5.3万亿元。餐饮行业一直被公认为朝阳产业。然而,在繁荣浮华的背后,也存在着拼杀,失败,泪水,餐饮行业中,必须选择新颖,有特色,有文化内涵的做,才能持续盈利。
奔腾牛排相对于只有百年历史的汉堡包和西式炸鸡来说,是一个强劲的对手。奔腾牛排以“健康、时尚”为理念,以都市白领、商务人事、家庭情侣等为主体目标客户群,风格轻快时尚。由于用料讲究奔腾牛排,口味地道,在顾客群中反响良好。
奔腾牛排以其特有的工艺、健康营养的内涵、高贵诱人的外形、欲罢不能的美味、无法抗拒的魅力,受到广大消费者的青睐。将比利时的饮食文化做了一番彻底的研究与综合分析,归类找出了什么样的食品才适合国人的口味,什么样的食品才符合现代人追求健康营养概念的需求,并不被市场所淘汰!那就是“轻食主义”,也就是老少皆宜奔腾牛排,既可当点心又可当主食的营养餐点。
奔腾牛排在饼皮和馅料上做了一些改进,使色泽焦黄,并增加了内部的韧性,和美式松饼薄薄软软的口感也大不相同犇腾牛排加盟,更加适合中国人的口味。品种有原味松饼、鲜奶松饼、冰激凌松饼、鲜果沙拉松饼、玉米果蔬松饼、鲜果冰激凌松饼等几十个品种。