八月畔酸汤鱼火锅企业信息:
| 品牌名称 | 八月畔酸汤鱼火锅 |
| 全国门店数 | 3254家 |
| 注册资本 | 220万人民币 |
| 成立日期 | 2013 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 上海 |
| 所属城市 | 上海市 |
| 所属公司 | 八月畔酸汤鱼火锅餐饮管理有限公司 |
| 官网网址 | |
| 公司地址 | 上海市静安区南汇新城镇天目西路 |
| 经营范围 | 餐饮管理 |
八月畔酸汤鱼火锅品牌介绍:
八月畔酸汤鱼火锅改写了火锅格局，借力养生火遍天下!八月畔酸汤鱼火锅酸汤鱼多种中草药制成，自然发酵而成，这样有养生功能的新式火锅，深受食客喜爱，更成为国民饮食新欢!
八月畔酸汤鱼火锅崇尚绿色原生态的养生文化，而八月畔酸汤鱼火锅的酸汤采用的是贵州特长西红柿、发酵的米酸，加入多种的特殊调味料和中草药配制而成的。
公司成立之初，遵照古代餐饮企业标准，积极推行兽性化的迷信管理，倡议“积极向上、老实可信、崇尚文明、酷爱生活”的思想。凭仗弱小的技术研发和品牌运营实力，立志成爲北京、华北乃至绿色酸汤鱼火锅行业的佼佼者。
八月畔酸汤鱼火锅具有3万多平米的厨房生产基地，8000多平米的发酵车间，5000平米的生产车间，3000多平的调料库房中心，1500平米的训练中心等等;八月畔酸汤鱼火锅始终坚持标准化的运作，确保了质量的统一;也始终坚持对口味、品质的追求，成就了八月畔酸汤鱼火锅今天在火锅界的产品竞争力;更始终坚持自主研发，发酵制作产品，不断推陈出新!
酸汤鱼火锅，以休闲火锅的方式呈现，一下子契合了：时髦、安康、休闲、分餐、养分的多种前卫共同的消费观念，因而而遭到食客们的热捧。酸汤鱼火锅，不同于传统的火锅营业形式，没有厨师，复杂的底料、小料，各店面就地推销各种菜品，只需复制管理流程，便可享用"百店如一"的质量和速度，协作必赢!