马葵庄红酒加盟

位于梅多克法定产区马卡奥的马葵庄，于2006年被Catherine和Philippe Castel收购。一个世纪以来，这块土地以及其酿造的波尔多葡萄酒一直和“马葵庄”这个名字联系在一起。如今，这座由木材建成的房屋风格现代。一道美丽而古老的墙壁，标志着这块葡萄园的历史，也将其与葡萄田隔离开来，与典型的波尔多酒庄不同的是，这里深受北美风格影响，带有超现实主义的特点。马葵庄红酒是波尔多葡园Quarter Horses(夸特马)两个世界碰撞融合的产物。

马葵庄葡萄园

葡萄园总占地64公顷，其中14公顷专门用于酿造2011年份的葡萄酒，土地主要为粘质砂土，种植密度为6500株/公顷。美乐是主要种植品种，占93%;另外还有4%的小味而多和3%的赤霞珠。这里的葡萄种植者了解每一寸葡萄园的土地，运用他们精湛的技术将这片非同寻常的土地潜能发挥到优质。

马葵庄酒窖

酿酒采用珐琅不锈钢酿酒桶，提高/增加每一瓶波尔多佳酿的优合格品质和独特个性。

马葵庄幕后

在马葵庄，所有一切都围绕着庄主的两大热爱。Catherine和Philippe CASTEL用真诚、实力、信念和专业进行他们的葡萄酒事业和驯马。他们梦想是设计一座现代化的酒庄，将他们毕生的两个热爱--葡萄酒和驯马融合在一起。而在这里，他们将梦想变为了现实。

马葵庄葡萄酒品鉴

这款2011年份葡萄酒具有暗红色的酒裙，透着深榴红色的光泽。香气优雅浓烈，小红色水果和黑色水果的果香，与烘烤咖啡香很好融合，复杂馥郁。口感强劲，余味果味明显，单宁丝滑，结构紧致。很好平衡。

搭配建议：此款葡萄酒酒体层次感复杂，适宜搭配茄子炖鸭肉或者蜜汁牛排。

适饮温度：16-18 °C

陈年能力：可以及时饮用，也可以在避光条件下储藏3-4年。

马葵庄技术指标

面 积 ：14 公顷

种植密度：6500株每公顷

土 质 ：黏质砂土

产 量 ：5500升/公顷

葡萄品种：93%美乐，4%小味而多， 3%赤霞珠以传统方式酿造。

马葵庄获奖情况

2012年度波尔多葡萄酒竞赛金奖

国际葡萄酒烈酒品评赛银奖

对于我们这个行业而言，吸引人的莫过于存在于变幻莫测的自然环境中，2011年份是典型的春夏倒置。合格的风土条件再次显示出它的优势，人为因素更是起到了极为重要的作用。夏季末的好天气使得那些有耐心和勇气等待的酒农们美梦成真!那些信任大自然，信任他们的葡萄田的种植者们得到了他们的实现目标：色泽亮丽，果香浓郁，单宁细致，口感润滑的佳酿。大自然又一次为我们带来了美酒：此刻在这里，斟上一杯2011年份的佳酿，等待2009和2010年份的传奇美酒在酒窖中达到优佳口感。