馋盗炸鸡企业信息:
品牌名称 | 馋盗炸鸡 |
全国门店数 | 3737家 |
注册资本 | 20万人民币 |
成立日期 | 2017 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 陕西 |
所属城市 | 西安市 |
所属公司 | 西安文味先知餐饮管理咨询有限公司 |
公司地址 | 西安市新城区长缨西路1号华东万和城1号楼 |
经营范围 | 鸡排加盟 |
馋盗炸鸡品牌介绍:
馋盗炸鸡一贯秉承着“诚信为本、质量至上、顾客至上”的企业宗旨,坚持“传承经典、推陈出新、贴近消费”的经营理念,在餐饮产品上充分挖掘很多餐品的优点,保留其传统的精华,并根据现代饮食科学要求及食客口味加以改良,较好的做到了营养、健康、口味、杏色的有机统一,馋盗炸鸡特别在产品上吸收了中式餐饮的成功做法,更加适合国人的口味,统一标准,精选用料,统程,规范制作,集中配送,现场成品,能够满足年轻人、流动人员和居民百姓多种饮食需求,具有很大的市场拓展空间
馋盗炸鸡是当下的市场上传统的品牌,具备了的优势,产品线都包括奶盖茶、冰激凌、轰炸大鱿鱼、巨无霸汉堡、黑色魔法汉堡、比萨系列等等,上百个品种,不同口味的鸡排更是选择众多,香味可谓是十里飘香
呈米白色,上有“面包渣”似的小面团
里是鸡胸片成的肉片,须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合,再过一遍纯豆油变成“排”似的鸡胸肉
用油边煎边炸,大约5分钟左右即可熟,再将朝天椒榨成的油与大酱做成的辣酱过一遍,辅以作料等,便成了外焦里嫩,香味可口的馋盗炸鸡
馋盗炸鸡精选上乘的新鲜鸡肉,经过科学配比,再加上馋盗炸鸡的私家自有工艺,产品外观美爆
馋盗炸鸡创立嫩炸技术,在食材和油炸粉之间留小小空隙,锁住营养,鲜嫩多汁,香而不腻
馋盗炸鸡先后拜访民间大师、蓝带西餐老师
掌握了炸物的核心技术,将不同的食材用同样的方法烹制,根据食材的不同,调整炸物时间,逐渐衍生出一套完整的炸物全法,这就是炸物研究所的雏形
后来在经过不断的市场实践反馈中,炸物研究所日渐成熟,所向披靡