馋火炉鱼烤鱼企业信息:
品牌名称 | 馋火炉鱼烤鱼 |
全国门店数 | 2044家 |
注册资本 | 人民币 |
成立日期 | |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 合资 |
所属省份 | 北京 |
所属城市 | 北京 |
所属公司 | 北京馋火炉鱼餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 北京市北京经济技术开发区科创十三街18号院23号楼3层304室 |
经营范围 | 快餐 |
馋火炉鱼烤鱼品牌介绍:
北京馋火炉鱼餐饮管理有限公司是一家立足北京辐射全国的综合型多元化连锁企业。馋火炉鱼UFO烤鱼联合创始人张洪伟先生,在连锁餐饮企业擅长长线运营管理,在品牌建设、迅速开店盈利模式管理方面有独到的经营理念。历经十余年沉淀,实施烤鱼全球化战略,聚集中华创新烤鱼,打造世界品牌,将差异化品牌发展战略和营销模式植入烤鱼行业,全新引领美食新潮流,彰显创业价值,展现中华美食品牌风范,引爆烤鱼行业热点。 馋火炉鱼品牌的建立,是对人类火烹史新一次的总结,是结合现代餐饮行业的发展方向和对互联网的应用,不仅有利于对传统餐饮的传承与保留,又是对传统餐饮创新与肯定,更是对传统餐饮的一次系统的整理。
公司提倡健康美食和健康生活方式,力争以优质的产品、全新的品牌、专业的管理、全方位的营销渠道以科学的盈利模式开展更加健康稳定的连锁加盟服务,成为现代化中式餐饮的连锁餐饮品牌。现公司在北京主流商圈有多家直营店,同时还有上海、宁夏、江苏、福建、河北高碑店、贵州贵阳、江西南昌、河北荣成、四川成都、山西运城、江苏南通、浙江嘉兴、云南等上百家的加盟连锁店。
馋火炉鱼,一个舒适、时尚的就餐环境,个性前卫的装饰、涌动的是青春的活力。类似于酒吧的自由氛围,三五成群围坐与卡坐或吧台,烤鱼和啤酒的完美组合。将普通的烤鱼搬上餐桌,利用炉烤的创意烤出5个品类19种独具特色的口味,丰富的配菜及冷菜搭配,使普通的烤鱼变的那么的不同寻常,这就是馋火炉鱼的魅力。
馋火炉鱼餐厅吸取西餐、日餐标准化营运、服务管理模式,结合中餐健康营养的饮食理念,以特色杭帮菜、时尚烤鱼为主,以美式怀旧、工厂风装修风格,突出用工厂车间的标准衡量每一道出品的质量,用车间流水线的节奏控制出品的速度。品质控制、清洁卫生、食品品种等方面与国际标准全面接轨。
馋火炉鱼烤鱼品牌特色
1、节省财力:馋火炉鱼统一化流程操作,无需专职大厨,无需高额工资无需大量厨师。
2、节省人力:在人员方面,这个项目也不需要耗费过多的人力资源。馋火炉鱼秘制料包标准化、量化操作。厨房减小,厨师减少。
3、节省时间:美食的烹饪时间更短,顾客不用花费长时间等待,自然更愿意光顾。馋火炉鱼所有食材都是按标准化预备,节省排队时间,出餐快,翻台快赚钱快
4、节省过程:总部提供完善的物料支持,让经营者能够节省大量的时间。馋火炉鱼总部统一配送原料,无需每天出去采购质量有保障口味有保障经营才会有保障
5、人气火爆:正是因为这里能够满足广大食客对于健康、美味的追求,才带来了火爆的人气,食材通用,翻台率高,流转快速,吃的新鲜,吃的健康。
6、良好口碑:经过一定的发展,这个品牌已经在市场形成了良好的口碑,天然、营养健康,馋火炉鱼迎合当今饮食时尚充分满足人们对健康的需求。
7、实力保障:我们的实力更加强大,投资馋火炉鱼这个项目,四季皆宜,营养美食无淡季,最大化提供利用空间。