超越火锅鸡企业信息:
| 品牌名称 | 超越火锅鸡 |
| 全国门店数 | 2967家 |
| 注册资本 | 人民币 |
| 成立日期 | |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 合资 |
| 所属省份 | 河北 |
| 所属城市 | 沧州市 |
| 所属公司 | 沧州经济开发区超越火锅鸡店 |
| 公司地址 | 沧州市新华区黄河东路与海丰大道交叉路口北行200米路西 |
| 经营范围 | 火锅 |
超越火锅鸡品牌介绍:
起源——
沧州火锅鸡是一味地道的沧州特色美食，一般认为，它是将川菜中的红烧鸡与麻辣火锅相结合，加以创新而成，并且随着制作工艺和味道不断精进，才逐渐形成了今天的沧州火锅鸡。
特色——
沧州火锅鸡因其“麻辣鲜香，口感独特，经济实惠，老少皆宜”的特色，深受本地人的偏爱，火辣劲爆的口味迎合了沧州人豪爽实在的性情，令其风靡沧州大街小巷。
情愫——
沧州人就好这一口！对于很多出门在外的沧州人来说，火锅鸡是心头惦念着的家乡味；对于生于此长于此的本地人来说，火锅鸡是几天不吃馋涎欲滴的心头痒，火锅鸡成为了沧州人生活的一部分。
吃法——
火锅鸡的吃法也很讲究，先将提前腌制并翻炒过的鸡肉块连汤带肉加入火锅中，然后依据个人喜好放入洋白菜、土豆、生菜、豆腐等涮菜，食用时配以陈醋、蒜泥蘸料，主食备以杂面、烧饼等。
正宗——
说起味道最正宗的火锅鸡，当属远近闻名的“沧州超越火锅鸡”， 其20多家加盟店遍布沧州市区及其各县。一方面传承老一辈的制作工艺，另一方面通过数十年的潜心研制，调配出了千里飘香、口味绝佳、滋补养生的“沧州超越火锅鸡”，让更多的沧州人爱上了“超越火锅鸡”独特的沧州味道。