成乐龙虾企业信息:
品牌名称 | 成乐龙虾 |
全国门店数 | 1638家 |
注册资本 | 200万元人民币 |
成立日期 | 2004-10-11 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 浙江 |
所属城市 | 温州市 |
所属公司 | 成乐龙虾餐饮有限公司 |
公司地址 | 乐清市乐成街道乐西路 |
经营范围 | 小龙虾、快餐、小吃 |
成乐龙虾品牌介绍:
随着人们生活水平的不断提高,成乐龙虾的消费量与日俱增,市场前景相当广阔
随着龙虾自然资源的减少,供需矛盾日益突出
目前,人们对发展龙虾这一海洋名贵品种的紧迫性已达成共识
成乐龙虾头和胸厚,外壳坚硬,五颜六色,腹部短,体长20-40厘米,重0.5公斤
它是一种虾
重可达到5公斤以上,被称为龙虾
它厚而多刺,有一对强壮的眼上棘和一个闭合的鳃室
腹部短而粗,后部向腹部卷曲,尾扇短而宽
龙虾的外骨骼坚硬,分节
胸肌有五对脚,其中一对或多对常常变形成钳子
眼睛位于可移动的茎上
有两对长长的触角
腹部长,有许多对游动的脚,尾巴是鳍形的,可以游泳
尾巴和腹部的弯曲活动可以推动身体向前移动
虾青素是的重要化学试剂
颜色越深,虾青素含量越高
广泛应用于化妆品、食品添加剂和品
日本大阪大学的科学家发现,虾中的虾青素有助于消除时差引起的“时差”
龙虾是我国海域特有种
资源丰富,分布广泛
水产品中营养成分的种类和含量不低于畜禽,虾类中的营养成分基本相同
各种虾都含有高蛋白和低脂肪
蛋白质含量约占总含量的16%-20%,脂肪含量小于0.2%
而脂肪主要由不饱和脂肪酸组成,适合人体吸收
虾仁中锌、碘、硒等微量元素含量高于食品
同时,其肌纤维细嫩,易于消化吸收
龙虾不仅肉质白嫩,味道鲜美,蛋白质高,脂肪低,营养丰富,而且价值连城,能化痰,促进术后伤口愈合