陈添记企业信息:
| 品牌名称 | 陈添记 |
| 全国门店数 | 3066家 |
| 注册资本 | 20万人民币 |
| 成立日期 | 2019 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 广东 |
| 所属城市 | 广州市 |
| 所属公司 | 广州市陈添记餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 广州市越秀区沿江中路323号201自编B房261房 |
| 经营范围 | 餐饮 |
陈添记品牌介绍:
陈添记鱼皮加盟品牌是由广州金润来食品有限公司在2013注册成功的品牌，可是陈添记鱼皮品牌的历史可不仅仅只有这五年而已
作为百年老店的陈添记鱼皮，已经经历了三代传人的更迭了
陈添记鱼皮加盟品牌，起初由陈程添老先生在1979年创办，用自己的名字命名，因为惜材而开创了爽鱼皮这一道菜，正式在远近四邻打响了名气，开始了陈添记百年来的苦心经营
陈添记鱼皮加盟品牌的创始人因为勤俭节约的品质，将顺德人做完鲮鱼丸、鲮鱼饼后剩下的鲮鱼皮变废为宝，制作成这一道令人赞不绝口的双鱼皮，这其中的因缘际会让人会心一笑
其中陈添记鱼皮经由陈程添老先生传授，再次由程本明先生传承给独女陈映华，开始了老店新开，展开了品牌经营、规模化扩张的发展之路
今时今日的陈添记，已经不再单单是街边小吃店，而是传承了百年，充满了老广州记忆的温暖所在了
陈添记鱼皮作为一家邻里街坊周知的小吃门店，已经开展了积极的品牌升级之路，原本的门店管理模式进行了优化，从原本的随看随做的混工模式，开始了分工协作，店员一人负责一道工序，使得工作效率大大提高，这就是陈添记鱼皮加盟品牌的重大改变了
门店原本不少美食局限于陈添记鱼皮加盟店的人手原因而被舍弃，在不久之后经过相应优化就会重新回到菜单，让大家一尝为快了！现在还在门店不错销售的美食小吃，就非鱼皮、艇仔粥、以及猪肠粉莫属了
招牌鱼皮是由鲮鱼皮去鳞煮熟冰镇后，添加适当的佐料，花生、葱花和姜丝作为配菜缺一不可，制造豉油、花生油等酱汁提味去腥即可，这样简单的爽鱼皮就可以出品和大家见面了
鲜亮的色泽和诱人的香味，令人口水直流，不愧为百年传承了！