百萨屋企业信息:
品牌名称 | 百萨屋 |
全国门店数 | 232家 |
注册资本 | 10万人民币 |
成立日期 | 2008 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 北京 |
所属城市 | 北京 |
所属公司 | 北京百萨屋餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 北京市丰台区宋家庄路苇子坑149号北厂5号楼4层8401 |
经营范围 | 餐饮加盟、餐饮管理 |
百萨屋品牌介绍:
百萨屋隶属于北京百萨屋餐饮管理有限公司,披萨现在已经成为了时尚的潮流,越来越多的人喜欢吃,现对于那些吃腻了的中式快餐,更多的人会倾向于新颖的西式快餐。百萨屋自2008年创立之初起,所经营的披萨,品种多,味美价廉,备受消费者的喜爱。
公司介绍:
上海百萨屋餐饮管理有限公司将为您提供品牌授权,开店指导,人员培训,秘方教授,店铺运营建议等等,为您的创业大计保驾护航,投资少,快速致富,卫生无忧,运营无忧,机会难得,早加盟早赚钱,百萨屋披萨自开创以来深受广大消费者的喜爱。
百萨屋选用优质新鲜食材而成,同时精制调料,选用优质肉品材料,传承意大利式披萨的制作方式,采用先进设备工艺化,使产品新鲜美味,松软可口,内容丰富。
品牌故事:
比萨由面包而来,在西方历史里面包作为主食占着一个重要的位置。它在时间的长流里并不是一直不变,而是通过加入不同的食材为了更好的满足人们的需求和爱好。历史学家就在意大利撒丁岛发现了3000年前类似从面包到比萨的过渡食品。在古希腊也多次出现饼状面包 πλακοῦς (plakous, 还有 πλακοῦντος - plakountos)加入各种香料,其中就有蒜和葱. 还有波斯人, 一个叫Dario il Grande 的国王(521-486 a.C.) 使用石头烤一种''扁面包'', 里面加入了奶酪。在西方诗歌Eneide中也出现过最早期的过渡物,它们一般去被称为"focaccia" (寓意用火烤过的),西方 的 "coca" (咸甜皆宜),希腊和意大利语的 "pita" 或 土耳其的语"pide" ,还有罗马涅的 "piadina" . 然后还有其他国家也出现过类似的食品。时间慢慢流转,语言也不是一成不变意大利语的pita/pitta慢慢变成pizza,上面的食材也不再限于最初的那些。比萨的创新还是来源于番茄的加入(其实还有一种是鱼的,在番茄的位置上替换),那不勒斯是第一个带来这个改变的,可以说是现代比萨的起源地。但是最终把比萨推向世界的还是一个那不勒斯厨师在1889年特意制作献给Savoia 女王的 玛格丽特比萨 (pizza Margherita) , 用女王名字命名的三色比萨。据统计,意大利总共有两万多家匹萨店,其中那不勒斯地区就有1200家。大多数那不勒斯人每周至少吃一个匹萨,有些人几乎每天午餐和晚餐都吃。食客不论贫富,都习惯是将匹萨折起来,拿在手上吃。这便成为鉴定匹萨手工优劣的依据之一。匹萨必须软硬适中,即使将其如“皮夹似的”折叠起来,外层也不会破裂。