鳗肴企业信息:
| 品牌名称 | 鳗肴 |
| 全国门店数 | 184家 |
| 注册资本 | 100万人民币 |
| 成立日期 | 2002 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 上海 |
| 所属城市 | 上海市 |
| 所属公司 | 鳗肴（天津）餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 天津市滨海新区塘沽杭州道738-1/738-5 |
| 经营范围 | 料理，小吃 |
鳗肴品牌介绍:
鳗肴(天津)餐饮管理有限公司专注于新概念系列日料为主要产品结构，鳗肴发展至今已是具有一定规模和市场效应的知名中式快餐品牌。鳗肴坚持以产品口味为品牌的生命基础，组建了一支现代化研发团队，不断地投入巨资进行产品研发和市场调研，成功开发出国人欢迎的美味营养的产品。
鳗肴用的是出口日本的极品鳗鱼，口感自然是毋庸置疑。所有食材都是现烤过的，鳗鱼口感鲜美香甜，而且肉厚汁多，在香腾腾白米饭的蒸汽下更显得焦香四溢。然后再搭配晶莹剔透的蟹子、海草等小配菜，搅拌混合之后，大口咬下便是满满的幸福感，让所有消费者都无法自拔。
腌制
鳗肴所有烧烤原料都事先经过特殊腌制处理，目前有多款基本腌制料。去腥增鲜、浓香透骨，入味透、成熟快，省时省力又省钱。
独特
鳗肴调料均是经过专职的营养师、养生行家调制而成，具有香而不腻、辣而不燥、麻而不炝的特点，吃在嘴里嘴里香，吃到心里心里爽，香味独特，味道百变，只需一点点，好吃看得见。
油料
鳗肴油料经过专门的技术调配而成，具有不起烟，不溅射，香气四溢的特点，在烧烤过程中，刷上鳗肴的油料，烤出的食物色泽金黄诱人，味道鲜嫩爽口，看了有食欲，吃过回味无穷。
专业化的发展让品牌飞速走上了正规的道路，这也是大家可以更好的实现一番财富创业的价值所在，可以更加完善的走进市场分析与选择哦。鳗肴加盟连锁品牌实力更加强大，值得大家的共同选择与发展。