重庆千厮门码头火锅企业信息:
品牌名称 | 重庆千厮门码头火锅 |
全国门店数 | 3652家 |
注册资本 | 500万人民币 |
成立日期 | 2014 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 重庆 |
所属城市 | 重庆市 |
所属公司 | 重庆邦辉餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 重庆渝中区七星岗临华路1楼 |
经营范围 | 火锅加盟 |
重庆千厮门码头火锅品牌介绍:
重庆邦辉餐饮管理有限公司是集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司
公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门,公司精英团队100余人,皆具有长期的品牌和餐饮管理经验,是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队
公司以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托,融汇川渝两地特色餐饮美食精华,博采众长、潜心研发,创立出特色的重庆餐饮美食体系
公司结合多年重庆餐饮管理的精髓,具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式,根植重庆,辐射全国
从底料研发,加盟培训,物资配送和后期督导,全力扶持全国加盟商开店
公司采用整店输出的模式,把多年来的成功经验加以复制,再与当地的实际情况加以结合
现在公司的加盟店已经遍布全国各主要城市,总加盟店数量已经突破400家
火锅店的面积大小不一,但要充分利用空间放置桌椅但又不能显得拥挤
桌子的选择,一般中等规模的店面可以选用直径120-140cm的,适合10来人的大桌子,小桌子用80cm*100cm,适合2-4人用
圆桌适于居中摆放,条桌适于靠墙、靠窗,可充分利用面积
圆桌与条桌的数量应根据厅堂的结构进行适宜搭配
有条件的店还可以设置单间,放较大的桌子
椅子和桌子配套,利于美观和摆放安排
落台既是储藏柜又是工作台,柜内存放餐具,柜面作上下菜时的落台,酒水和用品也放在柜面
常用落台的规格,长为80cm,宽为50cm,高为70cm
落台与餐桌的数量比例一般为1:2-1:4,具体数量和摆放位置要根据餐桌布局安排