重庆黔江鸡杂企业信息:
品牌名称 | 重庆黔江鸡杂 |
全国门店数 | 67家 |
注册资本 | 50万人民币 |
成立日期 | 2008-01-29 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 重庆 |
所属城市 | 重庆市 |
所属公司 | 重庆食必尚餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 重庆市渝北区龙溪街道金山路18号1幢11-14 |
经营范围 | 餐饮企业管理咨询;企业形象策划 |
重庆黔江鸡杂品牌介绍:
重庆人把动物的内脏叫“杂”,黔江鸡杂始于重庆市黔江土家族自治县(现为黔江区),叫做泡椒炒鸡杂,后进厨师几次改进,并结合当地土家人的饮食习惯,发展为具有重庆火锅风格的地方特色菜肴
“食必尚·黔江鸡杂”系黔江土家族姓莫的厨师1998研发创始,于2005年8月28日进入重庆在南坪金紫街116-8号建店营业
“土家100·黔江鸡杂”系列菜品的三大特色是“土、杂、粗”
“土”是指具有极其浓厚的乡土气息
“杂”是指集多家烹饪手法
“粗”是指土家族人粗犷豪放的气质
厨师在烹制时,下料猛、快、怪,把麻、辣、鲜、香、脆巧妙的融为一体
锅里汤色红亮香味诱人,红艳艳的泡辣椒、黄澄澄的炸土豆、绿油油的香菜叶、粉嫩嫩的泡萝卜,麻辣兼备,色鲜味美,醇香可口,酸辣适中吃在口里味浓醇厚,久吃不上火,且具有开胃健脾的结果,菜品上市之今无不让那些吃腻了山珍海味,精工细肴的人们回味叫绝!重庆食必尚餐饮管理有限公司是一家具有餐饮连锁管理,营销策划和食品研发的新的餐饮企业
公司拥有一批思路敏捷、创立意识极强的厨师队伍
有一批来自餐饮知名企业管理、营销多年的专业人才
他们将多年的餐饮连锁管理经验与现代化城市生活快节奏,率的生活方式相结合,总结出了一套独特的餐饮连锁经营管理新方法
让每一位加盟合作者在公司的“六大”管理技术支持下,真正实现加盟不操心,稳步经营,快乐做生意!公司经过四年的发展,坚持以“今天的诚信,明天的市场,后天的收银”;秉承“以菜品质量求生存,以服务求发展”的企业宗旨,充分发挥每一位员工的聪明才智
在过去四年里公司成功的运作了“食必尚·重庆黔江鸡杂”和“食必尚·鸡公煲”两大独立品牌,并成功的开到外省市场
目前在湖北、上海、四川、重庆、河南、东北等地有多家连锁店
公司在不断创立、总结和吸收同行成功经验的基础上,不断的开发新的菜品,2009年将重点运作经营“食必尚·公鸡煲”
公司倡导“因为专业,因为诚信,因为创立、所以与众不同的企业文化精神,全力在二年时间内提升“食必尚”的品牌价值
公司的基本理念,标准化,科学化,规范化,严谨化
随着人民生活水平的不断改善和提高,工作和生活节奏的不断加快,火锅快餐市场的日益成熟,公司的发展前景也会越来越广阔
公司目标:创优异火锅快餐品牌经营理念:顾客是重要的,人才是宝贵的,公司是大家的,合作是双赢的
企业精神:专业、拼搏、诚信、创立