川辣王鸡公煲企业信息:
| 品牌名称 | 川辣王鸡公煲 |
| 全国门店数 | 300家 |
| 注册资本 | 100万人民币 |
| 成立日期 | 2003 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 0 |
| 所属省份 | 四川 |
| 所属城市 | 成都市 |
| 所属公司 | 深圳市川辣餐饮管理有限公司 |
| 官网网址 | |
| 公司地址 | 深圳市光明区马田街道新庄社区南庄新村一巷1号104 |
| 经营范围 | 中餐、鸡公煲 |
川辣王鸡公煲品牌介绍:
清朝末年，战乱纷飞
川东大巴山延绵崎岖，峰高路险，世乱相扰甚少，平各安闭
许多厌世辟乱的隐士纷纷迁来稳居度日
兵戈铁马年代，铁器奇缺
当地人多用一种黑土煲锅烹制食物
大山深处，峭壁悬崖，牛、羊甚少
唯有鸡漫山遍野
用煲锅烹制鸡在当地很是风行，鸡公煲是当地百姓家中的一道当家菜肴
家家有绝活，户户有特色
川辣王重庆鸡公煲的神秘自有工艺是在本家族上百年的历史传承中口口相传，后代的不断发掘，整理与实践
又根据二十多位川菜和徽菜大师的多年的工作实践和经验，并在此基础上又历经近2年的反复配料试验，使它融合了川菜和徽菜两大菜系的不同特点，由48种上等香料，中草药和调味品按严格科学的比例配制而成
再经过密封发酵，制作成了目前具备经典独特口味的制造川辣王重庆鸡公煲系列酱料
用专用川辣王重庆鸡公煲酱料对上等仔鸡进行腌制，并在专用煲中按客人的不同口味和要求现场烧制成各种口味
到目前为止，在全国各地已拥有近170家连锁加盟分店，且每家生意非常不错，公司准备在未来的两至三年的时间发展成为拥有近伍佰家连锁加盟分店
公司下设连锁加盟事业部、制造酱料生产管理部、直营酒店管理部、新产品研发部、物流配送部和售后服务支持部等相关职能部门
川辣王重庆鸡公煲其口感嫩滑爽口，香味扑鼻，尝后余香绕唇、三日而不绝
同时我公司也根据不同水产、肉制品研发出牛腩煲、排骨煲、牛蛙煲、鱼头煲和香辣虾等不同种类的制造酱料，与重庆鸡公煲制造酱料有异曲同工之妙
在上述神秘自有工艺中因含有人参、党参、沉香等多种名贵中药材和香辛料，使其更具有溢气补血、美容养颜、强身健体等特殊结果，是一般市场上任何一种重庆鸡公煲、鸡公煲、香辣鸡煲、烧鸡公产品所无法比拟的