川香鱼头火锅企业信息:
| 品牌名称 | 川香鱼头火锅 |
| 全国门店数 | 4001家 |
| 注册资本 | 240万人民币 |
| 成立日期 | 2018 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 上海 |
| 所属城市 | 上海市 |
| 所属公司 | 川香鱼头火锅餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 上海市青浦区沪青平公路 |
| 经营范围 | 餐饮管理 |
川香鱼头火锅品牌介绍:
川香鱼头火锅红汤锅底是依照秘方，配以56味名贵药材精制而成
汤色红亮、微辣醇和、口感鲜香
该汤具有食不上火、养生益智、祛风除湿的结果
山珍锅底是选用多种干菇，经科学配伍及精深加工成粉末，再加入鲜活母鸡、猪骨、枸杞、参须、红枣及适量的水，细火慢煲十余小时熬制而成的山珍高汤
该汤营养丰富，菌香诱涎，鲜浓爽口，养生滋补
再将经过特殊加工处理的六道特色菜品：醉翁鱼头、桃花鱼脸、风光鱼尾、欢歌鱼唇、从容鱼肚、轻舟鱼皮，分别放入红汤和山珍汤中涮煮，辅以鱼头专用特色味碟品尝，更是集色、香、味、养于一体
川香鱼头火锅的锅底单锅单炒，自有工艺选料讲究，由70多种熬制而成，其中包括草果、白果和胖大海等有清热去火结果，“不上火”的秘密原来就在此!滋补山珍锅中锅选用多种干菇，经精心配伍及精深加工成粉末，再加入鲜活母鸡、猪骨、枸杞、参须、红枣及适量的水，细火慢煲十余小时熬制
该汤营养丰富，菌香诱涎，鲜浓爽口!川香鱼头火锅以“让火锅成为保健的食品”为经营理念，将“产品是生命，优质服务是基础，现代化管理是手段，顾客满意是目标”作为经营宗旨，树立合格的企业形象，创造出企业与社会双赢的优佳成绩
多年来，在社会各界的大力支持和公司全体员工的共同努力下，川香鱼头火锅已发展成为中国餐饮业一个具有特色的“都市健康饮食”火锅品牌
在董事会的领导下，川香鱼头火锅在发展国内市场的前提下，同时大力开拓国际市场，在“弘扬中华饮食文化，打造鱼头火锅品牌”的征程中，我们期待与你携手并肩同行，共同将“川香鱼头火锅”这块美食品牌打造成餐饮界的大品牌！