村夫烤鱼企业信息:
| 品牌名称 | 村夫烤鱼 |
| 全国门店数 | 3410家 |
| 注册资本 | 人民币 |
| 成立日期 | |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 合资 |
| 所属省份 | 上海 |
| 所属城市 | 上海市 |
| 所属公司 | 上海山之子实业有限公司 |
| 官网网址 | www.chuanfukaoyu.cn |
| 公司地址 | 上海市松江区泖港镇中民路599弄1号3幢三层D328 |
| 经营范围 | 烧烤 |
村夫烤鱼品牌介绍:
村夫烤鱼系列以其独特的品质，延续饮食文化的内涵，结合火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养，卫生安全等特点，赢得了广大消费者的信赖，拥有首屈一指的市场占有率，创造了不衰的业绩。而料的运用是村夫烤鱼制作中的一个绝活，无论腌料还是汤料，都经过了百次的试验，充分借鉴火锅的用料特点，反复调整配方。
村夫烤鱼所选中草药及调料多达四十多种，既将各种料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份。用这种方法做出的烤鱼一改其他仿冒者制作工艺粗糙、用料简单、口味单一的缺点，不但有鱼肉的鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌，在回放千年饮食文化的同时，也引领了现代饮食新时尚。
同时，另一火爆上海的著名品牌“清水河香辣龙虾王”也极具特色，所选用龙虾全部来自于无污染河水中，味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点，作为一种大众化、平民化的食品，余香不绝，回味无穷，屡食不厌，深受广大食客的青睐将不断创新，研发新食品，以弘扬饮食文化，打造以村夫烤鱼为招牌菜，引领全国餐饮潮流，追求更加辉煌的远景!