川喜火锅企业信息:
| 品牌名称 | 川喜火锅 |
| 全国门店数 | 3386家 |
| 注册资本 | 人民币 |
| 成立日期 | |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 合资 |
| 所属省份 | 江苏 |
| 所属城市 | 无锡市 |
| 所属公司 | 川喜火锅加盟总部 |
| 公司地址 | 江苏省江阴市江阴人民东路29号长江饭店 |
| 经营范围 | 火锅 |
川喜火锅品牌介绍:
火锅不仅是美食，而且蕴含着饮食文化的内涵，为人们品尝倍添雅趣
吃火锅时，男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅，把臂共话，举箸大啖，温情荡漾，洋溢着热烈融洽的气氛，适合了大团圆这一传统文化
在东北，人们招待客人时，火锅里的菜摆放颇有规矩:前飞后走，左鱼右虾，四周轻撒菜花，即飞禽类肉放在火锅对炉口的前方，走兽类肉放于火锅后边，左边是鱼类，右边是虾类，各种菜丝稍许放一些，宛若"众星捧月"以示尊敬
若对待不速之客，则把两个特大肉丸子放在火锅前边，后边是走兽类肉，示意你离去
在重庆，吃火锅也有讲究，调料一般选用基本的葱姜蒜和香油，这样才能吃出火锅的原汁原味
烫菜有有规矩，先吃毛肚鸭肠一类的食材，烫法是:七上八下，这样烫出来的菜才嫩
招待客人或是和朋友聚餐，一顿火锅再加上几瓶重庆人爱的，才能符合重庆人火辣热情的性格
川喜火锅创锅底开封仪式，打造都市就餐新食尚，传统仪式的网红玩法迅速刷爆票圈
并荣登网红集结地、白富美打卡胜地榜首，成为主力消费群体的美食社交必须品
有料锅底,创先模式引路火锅新趋势，川喜火锅打破常规，有料锅底，选择特殊的作为底料,并在锅底辅以其他卤味食材，摒弃传统骨汤而开创了老鹰茶汤底，其味不减反增鲜香更健康
在千篇一律的普通锅底中，川喜火锅脱颖而出，开创餐饮时代之先河，迅速站在市场至高点，掀起火锅黄金时代