纯薯芋乐炸鱼薯条企业信息:
| 品牌名称 | 纯薯芋乐炸鱼薯条 |
| 全国门店数 | 2149家 |
| 注册资本 | 300万人民币 |
| 成立日期 | 2010 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 江苏 |
| 所属城市 | 南京市 |
| 所属公司 | 南京和胜餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 南京市江北新区大厂街道葛关路14号 |
| 经营范围 | 小吃加盟 |
纯薯芋乐炸鱼薯条品牌介绍:
炸鱼薯条源自英国，是将去了鱼刺和骨头的鱼，切成片后裹上湿面团，然后油炸，同时也有炸薯条，吃的时候还会配上不同口味的调味酱，算是种很普遍的街边小吃
在新西兰和澳洲也很受欢迎
在美国，这种炸鱼薯条也渐渐的普遍起来
几十年来，炸鱼薯条是英国盛行的外带食品
17世纪，英国始有土豆（马铃薯）
在19世纪，吃油炸鱼在伦敦和英炸鱼薯条炸鱼薯条国东南部变得普遍（查尔斯·狄更斯在《雾都孤儿》一书中提及“炸鱼仓库”)
而同时，在英国北部，油炸“削块”土豆的产业亦被开发
不明何时何地，这两项被合并成为我们今天知道的炸鱼薯条商店产业
优先间炸鱼薯条店或许是Joseph Malin于1860年在伦敦开设的
英国人喜食土豆，他们经常把土豆当作一餐的主食，甚至有过于面包
英国的土豆不像中国只有一两种，这里有至少不下十种的土豆，有大有小，皮的颜色也有黑的，黄的和白的，但价格都十分便宜
在英国，土豆有很多吃法，有几种是比较有特色的在英国，典型的路边小吃就是“炸鱼和薯条(Fish&Chips)”了
路边经常有很多小店都卖“炸鱼和薯条”
这里的薯条称其为薯条，不如称其为“薯棍”，因为它不像我们原来吃的薯条那么细，而是每一根都特别的粗
在英国的路上行走，无论什么时间，都经常可以看到人们手捧一个纸包，里面是浇了番茄酱或者芝士调料的薯条和一大块煎鱼
其实有意思的就是这种鱼和薯条的包装了,尤其是在路上吃的时候，它们不是装在盘子里,而是用报纸包起来