馋嘴花甲企业信息:
品牌名称 | 馋嘴花甲 |
全国门店数 | 193家 |
注册资本 | 10万人民币 |
成立日期 | 2010年 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 北京 |
所属城市 | 北京 |
所属公司 | 长春市馋嘴餐饮有限公司 |
官网网址 | - |
公司地址 | 吉林省长春市农安县农安镇金街花园一期商网13号 |
经营范围 | 餐饮 |
馋嘴花甲品牌介绍:
重庆木莲花开餐饮管理有限公司旗下品牌馋嘴花甲米线,最早的馋嘴花甲米线源自于重庆,花甲即花蛤,因粤语花蛤与花甲同音,花蛤被人写作花甲。花蛤在海南地区称芒果螺,是一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长,是长卵圆形。
品牌故事:
吴安文老先生于三年前在重庆市杨家坪步行街一个28平方的小店,开创了用锡纸包裹花甲加米线的小吃新吃法,掀起了重庆小吃界的新食尚。他就是馋嘴花甲米线创始人:吴安文!由吴老先生几十年卤菜经验创新研发,经过多次的底料调配,才有了现在的花甲米线。
馋嘴花甲米线从萌芽到崛起,似乎也没有花几年时间。在短短几年里,花甲米线从它的发源地重庆,向四面八方拓展,延伸。
这种美食在各个城市一经扎根,就吸引了众多食客!重庆花甲米线创始人吴老先生几十年卤菜经验创新研发,经过多次的底料调配,总店28平米,位置非常当道,人气旺盛。从此花甲米线一跃成为重庆本地排队网红小吃。也就两三年时间,馋嘴花甲米线在全国各大城市开出了800多家分店!
生活习性:
个头较小,贝壳表面颜色般为黄褐色,壳面暗纹类似文但有凹凸感。颜色深暗,花纹变大,有黑色、棕色、深褐色、密集色或赤褐色组成的斑点或花纹。花蛤,潮汕人也叫花蚶,这是潮汕地区近十年发展起来的养殖品种。它的学名为杂色蛤仔,壳近卵圆形,前端尖椭圆形,后端钝椭圆形,壳表深黄褐色,布满“人”字形或火舌状深褐色花纹,壳面有自壳顶到腹缘的细密放射肋。壳内乳白色。一般壳高2厘米多,壳宽近4厘米。
生于潮间带下数米深的浅海区。以泥沙海底为最多。沿海均有分布。四季皆可捕捞,为居民最常用的海鲜食品之一。栖息于沙质或沙泥质的潮间带及浅海,尤其是河口海域。以斧足挖掘沙泥,埋栖于滩涂,营底内的生活。广东、福建沿海都有其分布。每年的10至11月是它的繁殖期。