花房餐厅企业信息:
| 品牌名称 | 花房餐厅 |
| 全国门店数 | 3116家 |
| 注册资本 | 500万元人民币人民币 |
| 成立日期 | 2010-08-10 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 浙江 |
| 所属城市 | 杭州市 |
| 所属公司 | 重庆花房村餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 重庆市巴南区旭辉城29栋6-12 |
| 经营范围 | 热食类食品制售，冷食类食品,会务;预包装食品销售。 |
花房餐厅品牌介绍:
重庆花房村餐饮管理有限公司成立于2010年，旗下包含火锅、中餐等多种餐饮形态，现已拥有7家直营店铺。2010年创立花房村老火锅品牌，正宗秘制锅底，推出不上火的火锅;自主底料配方，汤汁浓稠，香味醇厚，辣而不燥;自主菜品研制，拥有自己的屠场和农场，分别位于巴南区天星寺和北碚“小白鹿农场“。拥有自己的物流配送基地，实现底料标准化生产，菜品统一配送。
天天630非常美食道节目推荐品牌，人物纪实节目”凡人小事“推荐品牌，品牌创始人周炳宏荣获”重庆火锅传承人“称号，中国好火锅大赛前三强。
2010年 花房村老火锅江南华都店开业
2012年4月 花房村老火锅龙洲湾店开业
2015年6月 花房村老火锅赛豪店开业
2016年4月 香蹄馆农家菜开业
2017年10月 花房村老火锅万达店开业
2019年6月 花房酒馆开业
2019年6月 花房村老火锅华熙live店开业
品牌故事：
长河落日、长江之畔
房爷爷、花婆婆，风雨同舟四十年。
花婆婆喜辣，但肠胃不好，房爷爷精心为花婆婆调制养生火锅
每当日落，长江畔炊烟袅袅升起，
小孙女生火，房爷爷炒制，并在锅里加入了小孙女采摘的各种食材进行研制
好吃且不上火的养生火锅成了花婆婆最爱的食物
岁月对火锅进行了沉淀
房爷爷对花婆婆的爱和房爷爷的坚持深深影响了小孙女
爱与匠人精神得到了传承
造就了现在的花房村老火锅
锅底匠心炒制：混合河南内黄新一代辣椒和贵州高山朝天椒，特级汶川茂汶花椒，产地直供，精选头椒，再加入几十种秘制香料、现熬牛肉，搭配独特炒制工艺。辣椒先经过特殊工艺高温加工去除上火因子，麻辣鲜香，辣而不燥，做到真正的好吃不上火。