清华大饭店加盟

重庆清华餐饮连锁集团创建于1995年，是一家以餐饮经营为主，以红酒销售及农副产品市场管理为辅的大型餐饮连锁企业。集团现为中国烹饪协会理事单位、中国连锁经营协会会员、重庆市总商会餐饮商会常务副会长单位、重庆市火锅协会常务副会长单位、重庆饮食行业协会常务副会长单位、重庆市渝中区餐饮协会会长单位、重庆市渝中区餐饮商会会长单位。集团在董事长曾清华先生的领导下，本着“打造人文餐饮•构建和谐清华”和“百年清红汤•改革锅中事”的经营理念，在改革中谋发展，在创新中求生存，经过十多年的打造，现已成为中国餐饮界一张响亮的名片。集团先后荣获了“国际餐饮名店”、“中国餐饮百强企业”、“全国五钻级酒家”、“全国十佳火锅店”、“中国名火锅宴金鼎奖”、“中国名火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆市著名商标”、“重庆市渝中区知名商标”、“重庆市十佳美食企业”、“重庆市商贸流通100强企业”、“重庆市第二届诚信经营示范单位”等市级以上荣誉百余次。公司先后培养了第三届重庆市劳动模范、首届重庆市十大金牌工人、中国烹饪大师张钊;重庆市十大名厨新秀、中国烹饪大师杨国栋;中国烹饪名师、中国饭店金牌大厨姜瑜等一大批全国知名烹饪专家。同时，董事长曾清华先生也被评选为“国际特级餐饮管理师”、“全国餐饮业优秀企业家”、“全国饭店业优秀企业家”、“中国烹饪协会理事”、“重庆市总商会餐饮商会常务副会长”、“重庆市饮食行业协会常务副会长”、“重庆市渝中区餐饮商会会长”、“重庆市渝中区饮食行业协会会长”、“重庆市渝中区政协委员”等诸多荣誉称号。

对于顾客，清华意味着“一个温馨舒适的天堂”;对于员工，清华意味着“尊重大家的追求与期盼，提供一个实现价值的平台”;对于加盟商，清华意味着“相互支持，互利共赢”;而对于城市，清华意味着延续城市的美食文脉和城市共同演绎品质精神的时尚家园;对于社会，清华意味着诚信经营，规范运作，致力于中国传统美食产业现代化的推进……

“大商谋道，小商求利。谋道者，道与利兼得。求利者，道与利俱失。”重庆清华的郑重承诺是：在未来的日子里，我们将继续锐意进取、努力创新，沿着十七大和中央经济工作会议确立的航向，乘风破浪，奋勇前进。

重庆清华，在全体员工的共同努力下，将一如既往地为人们的好口福服务;将遵循以最少的投入、最快的速度发展具有中国特色的连锁餐饮。欢迎所有的顾客成为我们真正的朋友;欢迎所有的加盟商共同体验清华最全面科学的投资服务、最完善有力的开店支持和最规范有效的营运指导。

大风起兮云飞扬，重庆清华将和天下美食同行。欢迎所有的朋友和我们一起上路，共同记录一个中国美食时代的激烈变迁和发展。让我们在建设社会主义市场经济的蔚蓝天空飞得更高。

现在，集团已拥有5家大型中餐直营店和1家大型火锅直营店及近100家加盟店，分布于全国各地。集团已成为重庆市最具特色、最负影响力的餐饮龙头企业之一。

重庆清华餐饮连锁集团将以弘扬饮食文化，创立“中国餐饮第一品牌”为己任，引领重庆餐饮潮流，追求更加辉煌的远景。

企业文化是清华实业公司企业建设中的一个重要部分。经过十多年发展，本着“打造人文餐饮•构建和谐清华”的经营理念，公司已经建立了一套完整的企业制度，为倡导人性化管理、形成企业文化内核奠定了坚实的基础。通过参加各地举办的大型交流会，感受其他成功企业的文化建设成果与经验，兼收并蓄，将优秀企业的文化精髓加以鉴别和吸收，使企业文化不断得以充实和丰满。“尽我所能，回馈社会，服务大众”已经成为清华人的准则和信条。

企业理念

集团文化：打造人文餐饮，构建和谐清华

品牌理念：百年清红汤，改革锅中事

文化理念：以和为贵火锅百年真谛，以人为本清华一帜独树

特许理念：品质佳肴，共创共享

营销理念：永远的亲情，永远的诚信

服务理念：至诚待人，永不言不

人事理念：前途和钱途交融，信任和激励共进

发展历程

1995年，董事长曾清华先生在经过走成都、上北京考察后，决定凭借重庆火锅的品牌优势，在重庆七星岗金汤街开了一家火锅酒楼，取名：“清华大酒楼”。

1997年，公司已完成了原始积累。开始实施滚动发展的计划，在重庆城临嘉陵江的沧白路索道处开张了“清华大酒楼沧白路分店”.

1999年，“清华大酒楼南坪分店”“清华大酒楼上海分店”挂上红灯笼开门迎客。

2000年，占地一千多平方米“清华大酒楼沙坪坝分店”隆重开张营业，同时“清华休闲茶楼”开门营业。

2002年，“清华大酒楼成都分店”和“福掌柜川菜坊”同时巨献于市民面前，这也标志着我公司拉开了从火锅转型中餐的大幕。

2003年，清华实业打破餐饮投资常规，毅然入驻重庆著名口岸朝天门，圈地5000平方米，打造出被媒体誉为“重庆餐饮旗舰”的“重庆清华朝天门食府”，

2006年，被消费者喻为食神殿堂的“清华源时尚精品菜馆”在市区最繁华的解放碑诞生了。

2007年，“清华源时尚精品菜馆”上清寺店开张营业。

2008年“清华源生态鱼馆”的出现是公司响应政府号召，率先入驻长滨路，带头打造长滨路餐饮一条街的又一力作。

2010年，为参与两江新区建设，公司在江北签下近6000㎡的场地，兴办“清华大饭店”，促进两江新区的经济发展。该饭店的开业，成为了重庆餐饮的又一亮点。

2011年，为支持“两翼”农户万元增收的工程，公司在渝中区西三街兴办“百家喜农副产品直销市场”，该市场专为“两翼”地区的农副土特产品销售而量身订做，使更多的“两翼”地区农副土特产品与广大市民零距离采购。对“两翼”的农户万元增收、促进“两翼”的经济发展将起到极大的助推作用。另外，为实现多元化发展，公司又成立了金环酒业销售公司进行红酒销售。