重庆矿火锅企业信息:
品牌名称 | 重庆矿火锅 |
全国门店数 | 548家 |
注册资本 | 200万元人民币 |
成立日期 | 2015-02-06 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 重庆 |
所属城市 | 重庆市 |
所属公司 | 重庆市盛矿火锅店 |
官网网址 | |
公司地址 | 重庆市万盛区万盛大道21号1幢负1-15号 |
经营范围 | 火锅 |
重庆矿火锅品牌介绍:
矿火锅因为采取的是精品店经营模式,在创建之初就仿佛的优化门店组织结构体系,精简一切不必要的岗位,结合门店具体实际,走出了“矿火锅1+2+3”门店经营模式,经过公司系统化培训过后的全能型店长,矿火锅能保证每一个岗位的补替,强化型的前场主管和后场主管同时又分解店面所有日常管理事务,矿火锅同时和多面手式的门店员工构成了交叉化的运营模式。
基于重庆本土特色,结合区域市场特点,让每一家店都形成自己特色的菜单与菜品结构;矿火锅特色菜品体系,是经过严密考察与市场反应总结后得出的。矿火锅不仅可以凸显菜品的特色化,同时又能兼顾菜品利润与客单价水准的平衡;标准化的选材要求、制作流程与检验流程,矿火锅能保证上桌菜品质量的合格与统一性。
矿火锅工艺配方源于民国时期的传统中医养生配方,有着深厚的老百姓口碑与口味认知基础;在矿火锅的发展过程中,一直由于其新颖的创意备受广大媒体的关注,影响力和品牌信息辐射面广。矿火锅自创立伊始,便立足于社会化的自媒体营销,经过多年的积累,形成了自身的传播渠道和海量的客户群基础。