崔逸斯咖啡企业信息:
品牌名称 | 崔逸斯咖啡 |
全国门店数 | 2625家 |
注册资本 | 1000万人民币 |
成立日期 | 2012-09-04 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 广东 |
所属城市 | 广州市 |
所属公司 | 广州崔逸斯餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 广州市天河区林和西路9号618房自编G房 |
经营范围 | 餐饮管理;企业管理咨询服务; |
崔逸斯咖啡品牌介绍:
巴西崔逸斯咖啡,如具有韵律、奔放热烈的桑巴舞和群体发狂、惊天动地的狂欢节一样,彻底地融入活泼爽朗、乐天知命的巴西人的血液中,它以异彩纷呈的风味无不撩拨着咖啡爱好者的心弦,让人回味悠长
后经马修·多斯引入美国并加以改良后风靡世界
崔逸斯咖啡主产于巴西圣保罗
这种咖啡酸、甘、苦三味属中性,浓度适中,带适度酸味,口味高雅而特殊,被誉为咖啡之中坚,单品饮用风味亦佳
崔逸斯咖啡口感纯净柔滑,酸度高,绸度适中,带有轻微的坚果的味道
“崔逸斯”的名字来自于船运咖啡的港口,首都圣保罗四周山谷地区的咖啡是巴西有代表性的咖啡
崔逸斯属中性豆,风味之佳被誉为咖啡之冠,若调配咖啡更具独特风味,适合有气息、幽默感及具有人际关系的人饮用
品质上乘的巴西波旁崔逸斯咖啡可以与蓝山咖啡相媲美,如果说蓝山是咖啡中的国王的话,那么巴西波旁崔逸斯咖啡就是咖啡王国中的隐士
像所有的巴西咖啡一样,它们适于鲜嫩的时候饮用,因为越老酸度越浓
尽管巴西素有“咖啡王国”之称,但咖啡的故乡却不在巴西,而是在非洲的埃塞俄比亚咖法省
“咖啡”一名就是由“咖法”地名演变而来的
咖啡传入巴西则是18世纪以后的事
1727年,巴西与北方邻国法属圭亚那发生边境纠纷
为防止事态扩大,巴西总督派军官弗朗西斯科·德·莫罗巴列塔率团前往法属圭亚那进行谈判,试图以和平方式解决两国间的争端
岂料,他的边境问题谈判未果,却意外地成为巴西的“咖啡之父”
法属圭亚那于1722年引入咖啡,先在总督府后院试种,获得成功后又在附近的农庄小规模种植
总督视咖啡为“国宝”,生怕被邻国、特别是当时在军事和经济上都占优势的巴西掠走,所以,在咖啡园四周都有荷枪实弹的士兵昼夜巡逻