川湘缘饭庄企业信息:
品牌名称 | 川湘缘饭庄 |
全国门店数 | 463家 |
注册资本 | 5万元人民币人民币 |
成立日期 | 2018 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 北京 |
所属城市 | 北京 |
所属公司 | 北京仿佛时光食品销售中心 |
官网网址 | |
公司地址 | 北京市朝阳区百子湾路16号百子园3号楼C单元1层105号 |
经营范围 | 销售食品;餐饮服务(仅限冷热服务);销售未经加工的干果、坚果、新鲜水果、新鲜蔬菜、工艺品;餐饮管理;企业策划;设计、制作、代理、发布广告;会议服务,出租办公用房;组织文化艺术交流活动(不含演出);承办展览展示活动;企业管理咨询;货物进出口、技术进出口、代理进出口;技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务、技术推广。(市场主体依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经 |
川湘缘饭庄品牌介绍:
老北京的胡同文化由此可见,金鱼胡同、胭脂胡同、川湘缘饭庄胡同、喜悦胡同等等,不一而数。七八十年代的电线杆和大喇叭,也许只存在小时候的记忆中了,川湘缘饭庄的菜谱还是很有特色,每道菜都附一个老北京话,还有关于这道菜的诗词,无一处不透露着“北京范儿”,川湘缘饭庄的厨师都是北京土生土长平均“厨龄”30年左右的民间高手,“家常不平常,地道北京味”。
川湘缘饭庄的菜品以妈妈菜和特色北京菜为主,二姐夫熏肘子选用新鲜上乘的猪大腿肉,用果木慢火熏烤制成,出炉时香气扑鼻,猪肘子口感柔软细腻、浓香四溢,非常适合家里的老人和孩子们吃。妈妈菜系列是川湘缘饭庄别具一格的创意,发掘京城身怀绝技的叔叔阿姨们到店,亲手为顾客烹饪北京家常风味的鲜美菜肴。在策划年夜饭上,川湘缘饭庄处处营造老北京的怀旧风格,菜品都是集结了店里畅销的特色菜。翻开川湘缘饭庄精心准备的年夜饭餐单,首当其冲的当属店里有名也是贵的一道菜――二姐夫熏肘子。 川湘缘饭庄桌子上摆放着各类老式票据,还有川湘缘饭庄的特色菜牌,这个太有意思了。用一种娱乐的形式向你介绍店里特色。刘阿姨粉蒸肉、梅姐红烧肉、素什锦,都是我想吃的!川湘缘饭庄点完菜上菜也很快,我记得服务员看完桌上的菜,就去帮我们催菜了,根本轮不到我去催菜,菜就上齐了!川湘缘饭庄菜量特别好,不是特别多,也不是特别少,合适要几个菜也不浪费,价钱相对也便宜些。同时现场每天都会轮番上演各种京味表演,三弦、大鼓、京剧应有尽有,晚上还有精彩的古筝演奏。
川湘缘饭庄种类颇多,梅姐红烧肉、刘阿姨米粉肉、四合院佛跳墙、川湘缘饭庄酥皮虾、芥末墩儿、糯米鸭方、烙饼卷带鱼、腊八蒜烧肥肠、炸酱面、素什锦,感觉要是有个无尽的肚子就好了,美食统统进去!他家的灯还特别有意思,是一个个的北京建筑,城楼、文化古迹。想尝遍北食,所以还会再来的!近来川湘缘饭庄老火了,朋友住在方庄发现新开了一家川湘缘饭庄,桌上也摆着井也要开川湘缘饭庄啦~发扬北食,让更多朋友吃到好吃的北京菜!