百年大福企业信息:
品牌名称 | 百年大福 |
全国门店数 | 1458家 |
注册资本 | 2000万人民币 |
成立日期 | 2016 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 贵州 |
所属城市 | 遵义市 |
所属公司 | 贵州茅台镇大福酒业(集团)销售有限公司 |
公司地址 | 贵州省遵义市仁怀市茅台镇 |
经营范围 | 白酒加盟 |
百年大福品牌介绍:
贵州茅台镇大福酒业(集团)销售有限公司坐落于驰名中外的中国第一酒镇——茅台镇酱香型酒原产地保护区内,享有得天独厚、不可复制的 气候、土壤、水源和微生物群等自然资源条件,是茅台镇历史悠久的酱香白酒销售企业之一。
口感特点:精心酿造,独一无二,窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调。不上头,不辣喉,不口干。
适合场所: 婚宴场所,走亲访友,谢师感恩,朋友聚会等。
产品介绍:茅台酒在1915年巴拿马太平洋国际博览会上荣获金奖,又于1916年在美国南加州再次获得金奖,并被评为“世界名酒”,与法国白兰地,苏格兰威士忌并称为世界三大蒸馏酒。在中国近百年历史中,茅台经历了几乎所有的重大历史事件,被称为国酒。
2015年,在国酒茅台荣获巴拿马国际博览会100年之际,我厂在美国巴拿马太平洋国际博览会参选荣获荣誉勋章,为纪念此殊荣,公司特选获奖酒质回馈市场。巴拿马100周年纪念酒,完全是由贵州茅台镇大福酒业(集团)有限公司生产,与茅台同宗同源,巴拿马100周年纪念酒是纯正的茅台镇酱香型白酒。
茅台镇地处东经106°22″,北纬27°51″,在寒坡岭下、马鞍山斜坡上,傍水依山,平均海拔400余米,得天独厚的地理环境,使得这里气候冬暖、夏热、少雨;年气温差较大,干热少雨,日照丰富,如此夏热冬暖少雨的气候,为酿酒所需的微生物群繁衍生息提供了绝佳条件。
茅台酿酒的原料为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱,主要产于贵州仁怀境内及相邻川南地区,海拔高度多为700-1000米,属中亚热带湿润季风气候,土壤为紫色土、石灰土、黄壤,肥力中等,适宜此高粱的种植。此高粱颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,并富含2%-2.5%的单宁,有利于回沙工艺的多轮次翻烤,使其在发酵过程中形成特殊的芳香化合物和多酚类物质等。
赤水河是长江唯一没有被污染的支流,水中含有大量矿物质且呈弱酸性,入口微甜、无溶解杂质,经过蒸馏酿出的酒尤为甘美。每年的端午节至重阳节,因雨季来临而河水呈赤红色,而重阳节至第二年端午节之间,河水则清澈透明。以前河水浑浊时正是制曲的时间,不需要太多的河水,而清水期则为投料、烤酒、取酒的主要时期,需要大量用水。 为了保护酒厂水源地,赤水河上严禁修建任何有污染的企业,至今赤水河水都可以直接饮用。