大龙牛肉火锅企业信息:
| 品牌名称 | 大龙牛肉火锅 |
| 全国门店数 | 284家 |
| 注册资本 | 200万元人民币 |
| 成立日期 | 2015-06-15 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 重庆 |
| 所属城市 | 重庆市 |
| 所属公司 | 重庆冠天餐饮管理有限公司 |
| 官网网址 | www.dalongyi.com |
| 公司地址 | 重庆市渝北区东湖南路333号3幢8-14 |
| 经营范围 | 火锅、小吃、饮品、串串香 |
大龙牛肉火锅品牌介绍:
大龙牛肉火锅公司自2013年8月成立始的家成都玉林火锅店，5月至今发展到全国6个省11个城市共20家店铺。2014年7月成立旗下品牌抄手品牌“宜宾骨汤大抄手”后更名为“大龙牛肉火锅骨汤抄手”。2014年8月旗下ktv“十音坊优品量贩KTV”开业。
大龙牛肉火锅目前在成都拥有6家直营店，全国各地均有加盟分店。部分重要原料均由总部直接供货。是地道的重口味老火锅，香味醇厚，一律是嗜辣者的 爱。之所以有如此多的拥趸，店内五大天王菜品功不可没：麻辣牛肉、大刀毛肚、砣砣牛肉、天味香肠、麻辣排骨。麻辣牛肉，可谓每桌必点菜品，历经100余度的高温汆烫，表层的辣椒面依然能坚挺地包裹着牛肉。
牛肉鲜嫩多汁，辣劲十足，乃大龙牛肉火锅重口味代表菜。大刀毛肚，每天清晨驱车到屠牛场取回的新鲜毛肚，实属珍贵。砣砣牛肉用牛腩卤制而成，香味十足，特别符合成都人的口味。大龙牛肉火锅天味香肠，全部由精肉制成，没有添加任何淀粉，不论从口感还是口味都很受食客喜爱。麻辣排骨由麻辣牛肉延伸而来的双生姐妹花，也受到食客们追捧。
大龙牛肉火锅分为三种辣度，除了适合成都人口味的微辣和中辣锅外，还有一种原味锅(特辣) ,采用了优质朝天椒、小米椒精心炒料混合牛油高温熬制，既保留了厚重的牛油香味，又保持了老火锅原味的极辣，食之可使人精神振奋、毛孔大开、酣畅淋漓。