大牛先生原切牛排企业信息:
品牌名称 | 大牛先生原切牛排 |
全国门店数 | 187家 |
注册资本 | 50万人民币 |
成立日期 | 2019 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 浙江 |
所属城市 | 杭州市 |
所属公司 | 杭州瑧牛餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 浙江省杭州市萧山区萧山经济技术开发区桥南区块鸿达路309号 |
经营范围 | 牛排、特色菜、西餐、面包 |
大牛先生原切牛排品牌介绍:
吃牛肉有什么好处(1)概述:牛饲养禽畜中饲养周期长,平均饲养周期为350天-550天,是猪肉饲养周期的1.8-2.8倍,是鸡肉的5.8-9.1倍
一头牛的料肉比(FCR:饲养的畜禽增重一公斤所消耗的饲料量)是猪肉的9倍,是非常珍贵的资源
正因为如此,牛肉长期成为欧美发达的主餐,在中世纪就是欧洲王公们在宴会上享用的肉品,在美国更是不可或缺的料理
(2)牛肉的营养价值:牛肉的“营养密度”在禽畜肉品中含量高(营养密度是指食品中以单位热量为基础所含重要营养素的浓度),属于“高密度营养食品”,甚至可以说牛肉就是的营养素
①蛋白质:牛肉能一次补足身体所需的20种必需氨基酸;②铁元素:1份牛肉≈14份等量的菠菜;③锌元素:1份牛肉≈12份等量的金枪鱼;④维生素B:1份牛肉≈7份等量的鸡肉;⑤除了上述营养成分以外,牛肉还富含磷、钙、维生素D、维生素B3、硫胺素、核黄素、硒等对人体有益的成分
每一块牛肉,都含有14种营养物质,可以说是美味的营养加油站
什么是大牛先生原切牛排大牛先生原切牛排不经过任何的添加、腌制、粘合,整条牛肉原始切割成片的牛排才叫大牛先生原切牛排,大牛先生原切牛排只选择全牛身上约10%的优质部位,保留牛肉的口感和外观
大牛先生原切牛排色泽深红、脂肪洁白、肉质紧实,有的大理石花纹和不规则的形状
在大牛先生原切牛排全透明的操作流程下,你能看到大牛先生原切牛排从现切、现煎到出品的全过程,同时品尝到鲜美味道