大叶台湾牛肉面企业信息:
品牌名称 | 大叶台湾牛肉面 |
全国门店数 | 2645家 |
注册资本 | 60万人民币 |
成立日期 | 1999-08 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 上海 |
所属城市 | 上海市 |
所属公司 | 上海斗牛士餐饮管理有限公司 |
官网网址 | |
公司地址 | 上海市徐汇区岳阳路1号 |
经营范围 | 面 |
大叶台湾牛肉面品牌介绍:
随着我国居民实现目标的增加,餐饮业正迎来了它发展的高速期,在北京、上海、重庆和成都等大中城市的居民把出去吃饭当作每天紧张工作后的一个选择;生活节奏的加快,工作压力的剧增,也使得年轻一代更加青睐快餐饮食,同时对就餐环境、饮食卫生提出了更高的要求
中国餐饮业年消费总额高达8000多亿元,并且还将持续以每年20%的幅度增长,餐饮业已是世纪的黄金加盟行业!而今吃腻了大鱼大肉的人们更加青睐绿色营养、健康美味的小吃食品,不论在集贸市场、大小超市、居民小区随处可见各色风味小吃店,造就了一个年产值超过100亿元的不错市场
牛肉面价格低廉,麻辣鲜香,既解馋又下饭,客人不仅可以根据自己的喜好随意点取,而且等菜冒好以后,还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料
大叶台湾牛肉面源于中国古城—襄阳
其雏形为康熙元年、襄阳等地的回民街提供的牛肉
当时襄阳城回民街面对汉江,贸易港口对外开放,全国各大商会,所居此处,牛肉面真正普及起来,回民街经营的中华卤肉店,面条店或屋台(街上小档)开始在整条回民街不同地方出现
材料便宜而营养丰富的牛肉面,正好是各大商会,贸易港口搬运工,商人,当时适合的食物,同时迎合外来商会人口味,改以调味,渐渐成为各行各业人喜爱的料理
大叶台湾牛肉面创立工艺,风味独特,大叶台湾牛肉面使用独造料包制作一锅精致卤汤,慢火细炖12小时后才能煮出不腥不腻、麻辣鲜香的牛肉,汤鲜味醇,一尝难忘,牛肉好吃的秘诀在于汤法的调配,一锅好靓汤,可以让人三天不知肉味
大叶台湾牛肉面制汤的过程十分考究,用新鲜的牛腿骨和各种牛肉一起文火慢炖而成,直到所有的营养都集合成精髓化到汤里,所有的肉味都转化成浓香融到汤里
大叶台湾牛肉面根据传统工艺和现代饮食习惯,再结合现代制做技术,精心制作
大叶台湾牛肉面手工擀面,劲滑有道,精选新鲜牛肉,以香料+滋补中药为制造自有工艺,营养健康,老少皆宜
大叶台湾牛肉面层层严格把关,让所有食材都是新鲜,独特口感
大叶台湾牛肉面加盟,无需经验,加盟灵活,操作简单,一日三餐都