打渔船主题火锅店企业信息:
| 品牌名称 | 打渔船主题火锅店 |
| 全国门店数 | 1935家 |
| 注册资本 | 人民币 |
| 成立日期 | |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 合资 |
| 所属省份 | 重庆 |
| 所属城市 | 重庆市 |
| 所属公司 | 重庆厨骏餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 重庆市南岸区海棠溪街道南坪东路516号1栋30-4号 |
| 经营范围 | 火锅 |
打渔船主题火锅店品牌介绍:
打鱼船梭边鱼火锅，是经我公司众位烹饪结合发源于四川金沙江流域的吃鱼方法与现代工艺相结合的全新餐饮产品，在味道上，梭边鱼虽是麻辣鲜香，但辣而不燥，而且对蘸碟和锅底的处理，可以调整辣度
梭边鱼的制作重点是在汤料上，像火锅一样需要炒制老料老油，在食用前方兑制煮鱼，技术是相对集中的和容易掌握的，并且梭边鱼借鉴了火锅简单化经营的优点，整个过程无需的烦琐烹调
鱼是现杀现点的，保持鲜美的同时更增加了消费的透明度，这又是优于火锅的重要特点
食鱼更加健康是被普遍认可的饮食真理，梭边鱼无疑是为大众又提供一种健康饮食的选择，并且梭边鱼又是新川味特色的代表，数年的持续不错，已说明梭边鱼不仅适合于四川，而且受到全国大众的喜爱
梭边鱼，分别有红味和白味两种经典味型，红味汤色红亮，香辣可口
白味汤色清润，鲜美回肠
而其鱼专门选用了“八胡鲢”——此鱼无鳞独刺，秋冬喜到江边觅食，四川方言曰“梭边”， “梭边鱼”，这一餐饮项目名称即来源于此
梭边鱼在制作上加入了腌制的特色蔬菜、辅以多种香辛料，引入火锅的烹调方法，所煮出的鱼呈梭子边状，肉质细嫩无剌，麻辣鲜美，香味扑鼻！打渔船主题火锅选用制造调料，加入几十种调料烹制而成酱，色泽金黄，香气浓郁，让美食美味可口又经济实惠，在行业中它是一个有口皆碑的品牌
特色餐饮加盟哪家好？打渔船主题火锅店加盟备受消费者亲睐，它的美食鲜香而不油腻，引人食欲，让人们越吃越想吃，所以市场人气是很高的
想要从事火锅美食店的朋友加盟它非常靠谱，品牌加盟费用少，加盟门槛也不高，只要是合法公民，具备了一定的创业资金，就可以递交加盟申请