渝一锅火锅企业信息:
品牌名称 | 渝一锅火锅 |
全国门店数 | 114家 |
注册资本 | 10万人民币 |
成立日期 | 2010年 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 上海 |
所属城市 | 上海市 |
所属公司 | 上海畅佰餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 上海市崇明县堡镇镇堡镇中路174号一幢一楼102、二楼201 |
经营范围 | 餐饮 |
渝一锅火锅品牌介绍:
渝一锅火锅坚持原味,坚持选用川渝本土上等原料,所用的核心原料都来自川渝两地,坚持原汁原味,坚持继承传统古法,本色本味,坚持手工操作,坚持标准量化,让每一锅都安心,让每一口都舒心,让你每一次都有合格的体验!
渝一锅火锅技术研发人员都是土身土长的川渝人,并且长期从事川味研究与开发,每年光用于火锅底料与菌汤的研发费用就高达数百万,与较好的火锅企业与火锅大师长期进行交流与合作,使我们团队不断得到成长与进步!不计实现目标的付出与潜心研究,换来了我们今天天天大排长龙的景象!业资质。
渝一锅火锅是长三角专门从事川味技术研究与开发的杜哥,和几位较好的川味技术与管理人员共同联手打造!为了大家能吃上真正好吃的火锅,团队经过长达数十年的潜心研究,品尝了全国上百家知名人气火锅,反复研究,找数千吃货,进行长达半年的封测,终于得到广大吃货的高度认同,以致于一开业就轰动整个长三角,渝一锅火锅更是创造的万人排队吃火锅的奇观!
火锅餐饮以其“形式随意、气氛热烈、原料丰富、口味多样”等别具一格的特色深受大众群体喜爱,加之取材多样、丰俭由人的特点,可适应各类消费者的不同需求,有广泛的消费群体。正因为火锅业态的这种消费特征,使得其在餐饮业遭遇寒冬下得以一枝独秀。
近几年的中国餐饮百强企业数据显示,在年度餐饮百强名单中,火锅企业保持其一贯的持续增长态势,即便受市场环境和政策环境影响,2013年中国餐饮行业进入新世纪以来最为凄冷的寒冬,火锅业态仍逆势增长。中国餐饮2013年度百强企业数据显示,2013年餐饮百强中火锅业态占据近1/3的席位,与2012年相比,火锅发展依然强劲,营业收入同比增长11.2%,占百强总营收的比重上升1.2个百分点,达到25.4%,是所有业态中上升幅度很大的。
品牌的维护是永无止境的。渝一锅火锅对店面形象、员工福利、经营策略进行了立体升级。在原材料安全方面公司采用了定点采购多方监督三方认证的监管体系。底料更是采用了定量加工、一次性包装、专人监督、定时检验、等安全监管程序。使食客们品尝到真正、卫生、健康、纯正的火锅风味!除此以外、对我们员工的专业技能、工作环境、薪资福利也进行了相应的提升、例如专业技术、理论知识的培训。人性化的管理和定期的心理沟通,努力为员工创造一个轻松愉快的工作环境。
展望未来,机遇与挑战并存。渝一锅火锅会不断的提升自身的经营管理能力,加强诚信建设,勇于承担社会责任、倾力打造更为不错的、具有大渝特色的服务风格,以优质的服务和合格用餐环境来回馈广大宾客,以完善的经营模式、更为先进的管理体系和合格的经营业绩为标尺、昂首进入下一个新的发展阶段,公开服务,接受社会各界监督。