邓邓胖姐拌面加盟

邓邓胖姐拌面隶属于合肥市毅溧胖姐餐饮管理有限公司，2017年，安徽众膳餐饮管理有限公司正式托管邓邓胖姐拌面，希望将标准化式的模式融入传统小吃，开创传统美食连锁品牌先河。一碗面，小的是产品，大的是市场，用的是心智，卖的是健康。在公司发展壮大的4年里，我们始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务，我公司主要经营餐饮服务;餐饮管理;餐饮咨询。

邓邓胖姐拌面品牌故事

邓家幼女，自幼爱厨，踩个凳子爬灶台的模样让人忍俊不禁，哭笑不得。因此就有了邓邓(凳凳)的昵称。邓姐原籍四川，17年前在老家的工厂下了岗，无奈，一个人带着两个孩子来到了合肥投奔亲戚。为了更好地照顾两个读书的孩子，邓姐从邻居那租来了一个仅4平方米的简陋小棚，摆起了面摊。而要说起邓姐做面的这门手艺，要追溯到邓姐父亲的“爱吃”这件事情上面。

邓姐回忆说：“我父亲是一个特别热衷美食的人，对于好吃的东西，通常吃过一次之后便会学着在家中制作。拌面就是我父亲当年最喜欢的一种美食，久而久之我们也跟着学会了这门手艺，没想到最后反而用它来‘救了命’。”17个年头，6205个日日夜夜的起早摸黑，邓姐说，最难的那段日子，一天她只进账六七块钱。但乐观的邓姐始终坚信着“勤快饿不着饭”的信念，努力经营着自己小小的面摊，制作家乡独特的美味积攒食客。如今年近花甲，福态满满的邓邓，被大家亲切地称呼“胖姐”。

邓邓胖姐拌面品牌特色

现场手工擀面，Q弹爽滑吸进嘴

邓邓胖姐拌面的面条爽滑劲道，采用纯手工、不加碱等传统工艺制作而成，面香扑鼻，以端上桌就给了顾客视觉和嗅觉的享受，为顾客提供真正的品质服务和健康保证。

精选牛前腿肉，十分有料嚼不停

邓邓胖姐拌面独创招牌牛肉拌面，麻辣鲜香的牛肉干是深受追捧的组合，牛肉皆是每日选取的新鲜精品牛前腿肉制作，鲜香有嚼劲，麻辣鲜香，细品还有一点甜味。

巧制香辣酱料，一天三顿不上火

做好板面主要的特色就是酱料，邓邓胖姐拌面由几十种以上的上乘食材为原料，精心提炼而成的香辣酱料，辣而不燥，鲜而不腻，天天来吃也不易上火!