鼎记啫啫煲企业信息:
| 品牌名称 | 鼎记啫啫煲 |
| 全国门店数 | 300家 |
| 注册资本 | 100万人民币 |
| 成立日期 | 2007 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 0 |
| 所属省份 | 广东 |
| 所属城市 | 广州市 |
| 所属公司 | 贵阳市南明区鼎记啫啫煲餐馆 |
| 公司地址 | 贵州省贵阳市南明区中天世纪新城E1栋2层[水口寺社区] |
| 经营范围 | 中餐 |
鼎记啫啫煲品牌介绍:
鼎记啫啫煲主打正宗地道的粤菜啫啫锅，粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美
而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型
粤菜食谱绚丽多姿，烹调法技艺精良，并以其用料广博而杂著称
据粗略估计，粤菜的用料达数千种，举凡各地菜系所用的家养禽畜，水泽鱼虾，粤菜无不用之;粤菜历史悠久，起源可远溯至距今两千多年的汉初
早在中原的移民到来之前，岭南先民就已有独特的饮食风格
广东物产特别丰富，唾手可得，烹而食之，由此养成的喜好鲜活、生猛的饮食习惯
随着历史变迁和朝代更替，中原移民不断南迁，带来了"烩不厌细，食不厌精"的中原饮食风格
漫长的岁月，使广东既继承了中原饮食文化的传统，又博采外来及各方面的烹饪精华，再根据本地的口味、嗜好、习惯，不断吸收、积累、改良、创立，从而形成了菜式繁多、烹调考究、质优味美的饮食特色
近百年来已成为国内具代表性和有世界影响的饮食文化之一
极大程度满足了广大食客的味蕾需求，市场人气十足，口味创立不断，市场潜力无限，对创业者而言，是餐饮加盟的好选择，开个鼎记啫啫煲加盟店，实现创业梦
总部不仅会为所有合作伙伴提供全球统一标准的餐饮知识培训、技术培训、服务培训、店面运营规化培训及电脑系统管理培训，而且还会为创业者提供本土化的更具竞争优势的市场拓展计划，让加盟商加盟起来更加轻松