大嘉乐港式烧腊企业信息:
| 品牌名称 | 大嘉乐港式烧腊 |
| 全国门店数 | 1107家 |
| 注册资本 | 3万元人民币人民币 |
| 成立日期 | 2019-06-06 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 广东 |
| 所属城市 | 广州市 |
| 所属公司 | 广州港式餐饮管理服务有限公司 |
| 官网网址 | |
| 公司地址 | 广州市白云区人和镇蚌湖路21号 |
| 经营范围 | 餐饮管理;食品经营管理;熟食零售;非酒精饮料及茶叶零售;糕点 |
大嘉乐港式烧腊品牌介绍:
大嘉乐港式烧腊一贯以"高标准，严要求"，本着认真负责的态度教学，在满足基础训练的同时，强化难度较大的对火的经验要求，提高/增加每个学员在大嘉乐港式烧腊这里都能学会独立操作和学有所得。大嘉乐港式烧腊没有豪华的办公场地，立足靠的是货真价实的产品与技术!
大嘉乐港式烧腊虽然是传统食品，但流程简单，价值感很突出，并且适合大江南北广大食客的口味需求。大嘉乐港式烧腊希望能将广东烧腊这一门手艺发扬光大，让更多地方的人能品尝到这一美食。
大嘉乐港式烧腊本着“诚信求合作、共赢谋发展”的经营理念，公司源源不断地为顾客提供快餐美食和快捷优质的服务，大嘉乐港式烧腊以健康，营养，美味，丰富，快捷的饮食文化和享受高品质生活新理念。大嘉乐港式烧腊选用广东清远优质黑棕鹅，中小个为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，大嘉乐港式烧腊选取优质木炭为燃料，挂在烤炉里或明炉上转动烤制，待其燃到尽，适时翻转鹅身而成，斩件上碟，便可进食。大嘉乐港式烧腊，烧鹅色泽金红，皮脆柔嫩，丰腴不腻，味美可口。大嘉乐港式烧腊特点：1.大嘉乐港式烧腊颜色：色泽金红光亮，肉体饱满，鹅皮黄脆不焦，肉酥松软，甜嫩离骨。2.大嘉乐港式烧腊香：传承秘方，多道功法细心熬制，醇香飘溢，腹含卤汁，油脂盈润。3.大嘉乐港式烧腊味道好：香脆鹅皮，一咬即破;皮下薄薄的鹅油甘香油润，肥而不腻;鹅肉酥软，骨头也很入味。4.大嘉乐港式烧腊鹅肉切成小块后，皮、骨、肉连而不脱，入口即离，皮脆酥香，肉滑鲜美，骨软浓香。