大麦香面庄企业信息:
| 品牌名称 | 大麦香面庄 |
| 全国门店数 | 162家 |
| 注册资本 | 50万元人民币 |
| 成立日期 | 2016-05-13 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 山东 |
| 所属城市 | 烟台市 |
| 所属公司 | 烟台大麦餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 山东省烟台市芝罘区芝罘屯路73号 |
| 经营范围 | 餐饮管理（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） |
大麦香面庄品牌介绍:
面食作为主食之一，在已达到一面百样，一面百味的境界。因地域迥异，粗细不同，形状不一，制作方法也各显神通，拥有蒸、煎、烤、炒、烩、炸、贴、摊、拌、蘸、烧、煨等多种制熟方式，不同的生活节奏，塑造出了各异的饮食习惯。而面条，既素净，又是简朴的果腹之物，也可以衬托任何食材，容纳万千滋味。
据考证，大麦香面庄已有多年的历史，以麻辣鲜香的风味而闻名。麻辣面、酸辣面、清汤面、素面等，品种繁多，口味齐全，这就是面庄的雏形。
在现代城市里，生活节奏快，饮食的首要需求就是简单快捷，在方便性、味道上，毫不逊于任何美食快餐。
一方水土养一方人，有一千双手，就有一千种味道。烹饪神秘，传授遵循口耳相传，心领神会的方式。食客领悟味道，美味的每一个瞬间，无不用心创造。
“大麦香面庄”以全新的经营模式、品种多样化，一经推出，即赢得了广大消费者的赞誉。“大麦香面庄”实行全国加盟，以其低成本调料优势、厨师提高/增加优势、核心制作技术优势等“三大优势”及专用汤料在全国范围内的统一配送，统一标准制作13大自有工艺，提高/增加了大麦香面庄的纯正风味万店如一。
大麦香面庄，打造全新消费概念!演绎传统时尚在文学创作中有一个鲜明的特点：地方之特色体现民族之特色;民族之特色映射世界之文明;现代之繁盛继承传统之精髓。大麦香面庄经营亦是如此，将传统主题新文化融入面馆经营，使其更加突出个性，提高吸引力，将新鲜感和时尚感融为一体。把时尚中的新文化和民族中的传统进行地结合，古今融汇，形成一种高品位的时尚，使人耳目一新。