老东吴面馆企业信息:
品牌名称 | 老东吴面馆 |
全国门店数 | 1363家 |
注册资本 | 人民币 |
成立日期 | |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 合资 |
所属省份 | 河南 |
所属城市 | 焦作市 |
所属公司 | 东吴面馆有限责任公司 |
公司地址 | 河南省焦作市示范区文昌街道办事处朱庄35号 |
经营范围 | 面食 |
老东吴面馆品牌介绍:
老东吴面馆设中心厨房,所有原料均选上乘正品,加盟店所需原料由总店专门配送,使口味的统一得到保证。老东吴面馆品种多样,尤以焖肉面、苏式卤鸭面、爆鱼面、焖蹄面、虾仁面著名。其面馆面条柔韧,面汤爽口,有“红汤如琼面如玉”之美称。老东吴面馆的面汤主要采用传统的鳝骨、肉骨、鸡骨、鲜鱼等一系列高钙营养品为主料,参照独特的祖传配方。
老东吴面馆经过煮、焖、炖等多道工序酿制成天然滋补汤水,具有很好的营养保健之功效,实为饮食之佳品。老东吴面馆的经营宗旨是“我们把今天的质量当作明天的广告来做”,坚持“二千年古吴水,五百碗老汤面”之经营理念,努力营造面食文化,让顾客在享受口味适中、营养科学、品种多样的面食的同时,感受东吴饮食文化恒久的魅力。
品牌来源:
春秋时,吴王夫差封苏州为吴国,古吴文化自滋滥觞。史载,吴王善食面食,积淀了深厚的东吴饮食文化。自那时起,东吴饮食文化声名鹊起,特别是东吴面馆盛名在外。吴地刘氏为传承东吴美食文化,经多方查询典籍,寻觅古吴饮食文化之神髓,于一九九五年重建东吴面馆。
历时近二十载,东吴面馆再次享誉姑苏,味赞江南,以纯正的味道从苏州起源,发展至江苏、浙江、上海、安徽、山东、黑龙江、辽宁等多个省份,现已成为全国拥有180家连锁门店的餐饮企业,2014年接待客流量约 3285万人次,占苏式面市场份额70%。