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东园小馆加盟

基本投资:5-10万元
门店数量: 149家 品牌关注: 127人
所属公司:扬州东园食品有限公司
开店方案

项目门店&产品图片

  • 东园小馆企业信息:

    品牌名称 东园小馆
    全国门店数 149家
    注册资本 100万人民币
    成立日期 2011-09
    登记状态 存续
    公司类型 民营企业
    所属省份 江苏
    所属城市 扬州市
    所属公司 扬州东园食品有限公司
    官网网址 http://dongyuanxg.dongyuangroup.com.cn/
    公司地址 扬州市广陵区鼎兴路93号
    经营范围 中餐

    东园小馆品牌介绍:

    东园小馆是东园餐饮集团旗下品牌,主营淮扬传统小吃和淮扬菜品。

    截止2017年底,全国共计45家门店,覆盖华东地区的南京、苏州、上海、扬州等十余座城市。

    扬州东园始于清代时期,东园四周曲水环抱,因高为山,因下成池,翠竹苍梧,林木葱郁,山峦掩映在云雾缭绕之中,缥缈宛如仙境,琉璃筒瓦,建筑构造精致恢宏,清代多少名人雅士皆为该园题咏赋词。小馆因东园景致而取名,设计沿袭东园园林景象,翠绿色格调辅以藤萝绿植配以东园郁郁葱葱之境,尽显典雅,黑色铁艺搭配别致鸟笼等摆件别出心裁,独特复古且惬意悠闲,墙壁素描画笔墨新颖,活灵活现,颇有东园山水环绕之意,置身其中,情趣盎然,让每一位顾客享受精品淮扬小吃之余,感受另一番东园美景。

    小馆以点心外卖配堂食小吃的新颖模式,开发了扬州淮扬传统小吃和淮扬特色菜式,品种丰富、风味纯正,菜式倍受食客的喜爱。大众亲民的消费的价位,以大型餐饮企业集团为依托,凭借卓越的品质、良好的服务和优雅的环境,让每一位顾客都坐拥宁静,感受高雅。

    东园小馆,不一样的城市风味,我们有不一样的生活却能有一样的味觉体验,品尝生活在别处的滋味,汇集南北的饮食文化。精美细致的食材雕刻,繁复用心的制作工序,扬州的细腻浪漫,渗透在东园小馆的每一个角落。

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    东园小馆凭借卓越的品质、良好的服务和优雅的环境,让每一位顾客都坐拥宁静,感受高雅

    精致细致的食材雕刻,繁复用心的制作工序,扬州的细腻浪漫,渗透在东园小馆的每一个角落。

    产品特色

    精选新鲜美味的食材,以讲究纯熟的烹艺为支撑,东园小馆传承具淮扬特色的菜品:以大煮干丝、红烧狮子头、扬州炒饭和美味靓汤为典范的淮扬特色名菜,以三丁包、松籽烧麦、蟹黄汤包为代表的各类包子点心,讲究刀工和纯熟手工技法,将淮扬菜的精湛技艺溶于匠心手工制作中,集萃和传承非物质文化遗产淮扬菜的精髓。

    以堂食小吃配点心外卖的新颖模式,创意设计多样化美食,满足食客多种需求,现代化制作设备的引进,大幅缩短烹制时间,在保留手工制作环节的同时,将现代化器械的高效便捷与手工匠人的时间锤炼融汇一体,让食客在小馆既能感受到简餐的效率,也能一品淮扬手作小点的精巧细致。

    招牌美食

    淮扬特色细点

    包括以扬州特色蟹黄汤包为代表的各类包子点心、以大煮干丝、狮子头和扬州炒饭为典范的淮扬特色名菜

    家常炒菜靓汤

    精选时令鲜蔬鱼虾,烹制经典鲜香的淮扬家常菜和风味美食,搭配清淡爽口的美味靓汤

    特色面类馄饨

    包括以扬州特色小吃干拌面为主的拌面、多种风味的煨面和捞面、精调特色米线和手作鲜香馄饨

    现熬营养好粥

    大米花时间慢熬成香浓粥底,搭配丰富食材打造多种口味现熬营养好粥

    精致便当主食

    以精心烹调的时令蔬菜搭配主菜便当,佐上当季新鲜水果,杂粮元素的加入均衡了餐食的营养,还贴心提供开胃下饭的风味小菜

    风味茶点小吃

    包括以卤香猪手为特色地方卤味和扬州炸物小吃

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