四川豆花企业信息:
品牌名称 | 四川豆花 |
全国门店数 | 3669家 |
注册资本 | 人民币 |
成立日期 | |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 合资 |
所属省份 | 四川 |
所属城市 | 自贡市 |
所属公司 | 四川省天翔豆花文化产业有限公司 |
官网网址 | |
公司地址 | 富顺县东湖镇黄泥村三组 |
经营范围 | 中餐 |
四川豆花品牌介绍:
豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。四川豆花在从前多以摊担形式经营,普遍流行于城市和农村,是一种历史悠久的民间小吃。四川豆花是豆花的一个品种,用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁,放入事先熬烫的豆花,撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花即成。豆花口味咸鲜,豆花细嫩,配料酥香,味浓滚烫,别有风味。
制作豆花需要选用上等黄豆,用井水或河水浸泡充分后细磨为浆,过滤豆渣后烧沸倒入木桶待用;取上釉青砂缸放入用水调好的红苕淀粉和石膏水,冲入烧沸的豆浆,静置让其凝成豆花。随着人们实现目标的增长,对食物有了更高层次的追求,各种各样的美食店也是不断出现在我们面前,其中四川豆花就是一个备受消费者喜爱的餐饮品牌。
四川豆花可谓是餐饮行业中的一枝独秀,特有自有工艺、口感独特,带给消费者不一样的味觉体验,因此推出后便得到了消费者的热烈追捧。对于这样一个深受消费者们喜爱,并且具有品牌实力的品牌,相信许多的人都想要加盟。