大桥下姜母鸭饭企业信息:
| 品牌名称 | 大桥下姜母鸭饭 |
| 全国门店数 | 1767家 |
| 注册资本 | 150万元人民币人民币 |
| 成立日期 | 2017-05-08 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 福建 |
| 所属城市 | 厦门市 |
| 所属公司 | 厦门五条人餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 厦门市思明区鹭江道2号806B |
| 经营范围 | 受合法设立的餐饮企业委托对其进行管理（不含餐饮经营）；其他未列明预包装食品零售（含冷藏冷冻食品）；其他未列明散装食品零售（含冷藏冷冻食品）；其他未列明预包装食品批发（含冷藏冷冻食品）；其他未列明散装食品批发（含冷藏冷冻食品）；企业总部管理；单位后勤管理服务；商务信息咨询；市场调查；社会经济咨询（不含金融业务咨询）；软件开发；信息系统集成服务；信息技术咨询服务；数据处理和存储服务； |
大桥下姜母鸭饭品牌介绍:
大桥下姜母鸭饭是一家从事品牌连锁、餐饮管理、食品研发、生产加工等于一体的综合性餐饮企业。公司一直以来秉承诚信经营、优质服务、规范管理的餐饮理念，将以人为本、协作双赢作为发展宗旨。目前公司已经拥有完善的管理体系、连锁运营体系、产品研发体系、仓储物流体系，先后在全国发展有百余家连锁分店。品牌的规模在不断地发展壮大，将健康养生的姜母鸭带给全国的消费者。
姜母鸭流传到各地乃至海外，是一道传统的汉族小吃。选用生态养殖的麻鸭为主要原料，加入二十几种香料和名贵的中草药一起炖煮而成，药食同源的原则，搭配健康低脂的鸭肉，具有滋阴降火、温而不燥、补气益血等作用，适合秋冬季节食用。其具有辣、咸、淡三种口味，先试用猛火烧开，温火炖制，滋补的草药下锅翻三番，口感油而不腻，口味醇厚，满口留香。
大桥下姜母鸭饭品牌自成立以来，一直在不断地进行深入地研究，结合大江南北的饮食口味，融入健康、养生元素，对用料进行反复的试验与调整，迎合现代人群的口味。使用的是特殊材质制作的砂锅，可以充分地锁住食材原料中的营养，同时可以释放出对人体健康有益的微量元素，丰富的营养精华，各类人群都适合。鸭肉进行炖煮过后骨酥肉烂，吃起来非常地香，在享受美味的同时，对身体具有滋补作用，在市场中颇受欢迎。
大桥下姜母鸭饭国内中餐行业市场广阔，大桥下姜母鸭饭准确把握市场动向，将传统姜母鸭饭口味进行升级，配合米饭及新鲜时蔬。让原本单一的姜母鸭饭突破原有姜母鸭饭本色，打造全新品牌形象，极大的吸引了消费者的目光。