凯鸽火锅加盟

大同市凯鸽餐饮有限责任公司，创立于2001年元月三日，经过二十年”凯鸽人“艰辛的开拓，现旗下凯鸽酒楼（中餐）、凯鸽火锅（独立小火锅）门店已达16家，成为本地一家颇具规模的餐饮连锁企业。公司旗下主要经营中餐、火锅。火锅店以香港三釜为主料，肉类偏重牛肉，小料以麻酱、海鲜料为主；中餐店特聘各地名厨，精研细作，主营粤、川、鲁、地方菜等多种菜系；凯鸽火锅外送以方便、快捷、卫生、休闲为定位，以使广大顾客亲人们能足不出户就吃到正宗、美味的凯鸽火锅。

凯鸽餐饮自创立以来，以诚信经营为根本宗旨，奉行“顾客满意是一切工作的大结果”的服务理念，推出了非常人性化的“半份菜”，无障碍的“退换菜制度”，并且对原材料溯本寻源、严格把关，让每一位顾客吃的安心、吃的舒心，在全社会树立了良好口碑，成为深受广大顾客喜爱的餐饮企业。

凯鸽的黑白文化

企业文化的目的，就是要建立一个对与错、是与非、黑与白之间的明确界线，也就是说要旗帜鲜明地提出什么是我们提倡的，什么是我们反对的。

分清楚黑白，需要这个尺度。在一个企业里，这个尺度的含义就是：如果不敢为了原则去干掉那些表面上很能干、为企业做出过业绩，但是却在摧毁企业原则与标准的人，那么，就是在打击那些真正愿意为企业去奉献、去努力的人。

老总在的时候，与老总不在的时候，黑和白都是一样的；人们的行为只与文化有关，与权力无关，这就是黑白文化。如果我们企业做到了这一点，就是有文化的企业，就是企业文化落地的体现。

我们倡导什么，企业的方向就是什么；我们信奉什么，企业的理念就是什么。这就是黑白分明的文化。

只有坚持原则，形成黑白分明的文化，企业才有持续发展的基础，才有持续突破的可能，才会成为真正的强大的企业。

凯鸽的诚信文化：以诚信为根本

诚信就是真诚和信守诺言，是我们做人处事的根本。

诚信是一种力量，它显示着一个人的高度自重和内心的安全感与尊严感。

诚信是中华民族的传统美德，是中国道德文化的核心，它是一个道德范畴，是公民的第二个“身份证”，不仅是我们日常行为和正式交流的信用的合称，而且是一种用来评价人的基本尺度。

对企业诚信，就是对自己诚信。

对顾客诚信，就是对信誉诚信。

对同事诚信，就是对人格诚信。

对上级诚信，就是对责任诚信。

对下级诚信，就是对工作诚信。

诚信与财富无关，但诚信远比财富重要。

诚信是道路，随着开拓者的脚步而延伸；诚信是智慧，随着博学者的求索而积累；诚信是成功，随着奋进者的拼搏而临近；诚信是收获的种子，只要你诚心种下，就一定能获得丰硕的果实！

诚信就是从“相信别人”到“相信自己”的一个过程，也是我们做人的一个底线。我们必须大力弘扬这种美德，并让它成为我们做人、做事的根本。

让我们携手共创彼此间的诚信！诚信从你我做起！诚信从现在做起！

凯鸽关心员工的文化：严中有情暖严结合

对员工而言，管理是严肃的爱。严是爱，松是害，看似无情却有情。因为在一个没有规矩，松松垮垮，好坏不分，奖罚不明的环境中，员工很难健康成长，是出不了人才的。

暖严结合，就是对员工在生活上关心送温暖，在工作上严格要求。特别是上级，要有慈母之德，让下级感到大家庭的温暖。

严中有情：首先管理者要有情，是对员工发自真诚的关爱之情，只有真正的把员工当做我们自己的兄弟手足，当做我们自己的亲人，才能真正的从员工的长远利益出发，对他们投入真挚的情感。

暖严结合：“暖”就是对员工在生活上关心帮助送温暖，让员工有家的归属感。“严”就是在工作上严格要求，一丝不苟不放松。

凝聚力强大的团队才是一个成功的团队，只有有了这样的团队，我们才有可能实现我们共同的理念：创造出顾客满意的大结果。

凯鸽快乐工作的文化

调整心态，排解压力，积极面对，相信自己，均衡生活，乐在工作。

消极的心态像月亮，初一十五不一样积极的心态像太阳，照到哪里哪里亮。

工作是美丽的，工作是快乐的，有了工作我才有了价值，有了顾客我才有了收获。我在工作中学会了承担，我在工作中学会了感恩，我

在工作中找到了自己的需求，那就是用自己的双手改变自己的命运。为了我爱的人，为了爱我的人，快乐的工作。乐在工作！