碓窝鸡中餐加盟

碓窝鸡选用纯土鸡为原料，加入上等料酒、精盐，以碓窝舂制，经过特殊烹饪过程而成，具有麻、辣、鲜、香、皮糯肉嫩的特点。碓窝鸡自推出以来深受消费者喜爱，赢得了良好的口碑。

公司介绍：

重庆小炊烟饮食文化有限公司是一家集餐饮经营、连锁加盟、餐饮文化开发、餐饮人才培训、菜品研发推广、物流全面配送为一体的餐饮企业。碓窝鸡是重庆小炊烟饮食文化有限公司旗下品牌之一。森山林下碓窝鸡，原生态土鸡+地道重庆味!香飘四溢过口难忘!钢筋水泥包裹着的今天，人们渴望回归自然，于是绿色健康的饮食理念逐渐为广大民众所认可。汤(干)锅鸡菜品由来已久，只是如今，人们总会问一句“是不是土鸡?”，别以为这种小问题无足轻重，这正体现了老百姓越来越重视天然健康的养生理念。在我国， “新鲜的”、“土的”、“朴素的”……那就是可以信任的!

产品特点：

碓窝鸡原生态放养，其独特的碓窝舂制工艺，绿色天然食材加以秘制配方烹制，实现了健康与时尚的完美混搭!碓窝鸡汤(干)锅地道重庆味，源自民间的制作方法，以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点赢得了众多食客的追捧!垂涎三尺流，香飘千万家!

碓窝鸡时尚、健康，是重庆小炊烟饮食文化有限公司推出的民间菜系的汤(干)锅。碓窝鸡依托公司的资源优势，烹制自成体系，味道醇厚，麻辣鲜香兼俱，适应面广，回味悠长，体现了“更精深、更专业、更亲民”的特点。

品牌特色：

原料：当年生长生态鸡

碓窝鸡采用当年放养的生态鸡为原料，一年生的鸡肉肉质最为细嫩、爽滑、口感最好!

配方：改良版秘方调料

独特的碓窝舂制工艺，几十种上乘调味用品独家调配而成，吃起来麻辣鲜香，回味无穷!

操作：无需大厨操作简单

无需大厨，操作简单，投资小、收益快，秘制配方，难模仿，市场大，竞争小。

消费群体：覆盖各界消费群体

味道丰富，绿色营养，市场广阔，受到各界人士的喜爱，好吃不贵，低价亲民。