丛林狼酱骨头企业信息:
品牌名称 | 丛林狼酱骨头 |
全国门店数 | 235家 |
注册资本 | 200万元人民币 |
成立日期 | 2016-07-14 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 内蒙古 |
所属城市 | 呼和浩特市 |
所属公司 | 神木市丛林狼酱骨头饭店 |
公司地址 | 陕西省榆林市神木市大柳塔镇后柳塔村红太阳家具城对面 |
经营范围 | 酱骨头、小吃、饮品 |
丛林狼酱骨头品牌介绍:
丛林狼成立于2015年12月23日,公司近五年的发展,凭借其独具魅力的品牌战略和优质服务,以星星之火、掀起燎原之势。十年筹备,只为诠释酱骨真意。丛林狼酱骨头在内蒙古自治区内及北京、甘肃、陕西、山西、宁夏、江苏、浙江、河北、青海、广西、安徽等省外拥有了300家加盟店,力将简单的食材做到了极致,在每一块骨头中寄托了梦想!
丛林狼酱骨肉质紧实、带肉、带筋、骨肉比例均衡;精心调制的老汤每日在小火慢炖中焕发新的活力;来自合作稻田基地的五常大米,粒粒饱满、香糯鲜软。丛林狼拥有具备十几年丰厚经验的烹饪艺术大师及餐饮专业从业人员组成的创业团队,重视以“所有宾客的体验”为优先的细节之处代表了丛林狼餐饮人的呕心沥血,其出类拔萃、不寻常极具正能量的草根团队厚积薄发,细致考究的菜品,优质的服务和完善的经营理念,融合了经典味道,独树一帜!
丛林狼餐饮人坚持“同心同德创大业,一心一意求发展”的品牌理念,秉着“为企业创造利润、为员工谋求福利、为社会贡献价值”的信念在成功的大道上昂首阔步!全体丛林狼人拼搏进取、奋发图强!在瞬息万变的餐饮竞争中锁定市场、研发创新、高效执行、牢牢把握市场主动权,新的商业神话就此开笔!
企业文化 我们的使命:让更多的人享受健康、营养、美味与时尚!
作为营养食材的汇集者,我们为广大顾客甄选种类丰富的优质食材,以高标准保证送上餐桌的食材新鲜营养、安全放心!是我们不变的责任!
作为美味的餐饮企业,我们精心配制口味,满足顾客的不同喜好。让广大顾客可以在传统和现代、中式和异域口味之间自由选择,是我们现实的重要任务!
作为时尚体验的实践者,我们通过高性价比的产品搭配、亲切温馨的面对面服务和充满时尚元素的环境营造,让顾客获得了全新的用餐体验!持续超越顾客的心理需求,提升顾客的精神享受是我们不断进取的精神动力!
我们的成功法则:品质源自坚持!
坚持是丛林狼餐饮人的一种信念,我们持之以恒,力求达到尽善尽美!
我们追求高品质的食材、高品质的服务、高品质的管理、高品质的工作、高品质的人才,让美好成为一种习惯!
我们的企业精神:永无止境地追求卓越!
永不满足:时刻具有危机意识,从不停留在现有的成绩之上,永远以更高的标准要求自己,在追求卓越的道路上永无止境!
持续改进:密切关注顾客需求,时刻关注市场环境变化,持续改进,永远超越顾客的期望!
骨好肉才好,米好饭才香。丛林狼的脊骨选用猪身上最筋道的猪颈骨,每只猪只有一斤二两的精华所在。精选30余味天然香料,加入老鸡,猪肘,猪棒骨,母鸭,蔬菜等多种食材连续熬制24小时才能吊出一锅酱汤。每块骨头放入老汤文火酱制三小时以上,最后才能色香味俱全的呈现到您面前!
吃酱骨是难以优雅的,首先沾稠酱汁便冲破了味蕾的第一道防线,也正是这样的酣畅淋漓拉近了彼此的距离,大将不要拘束,要快意人生,放下手机,戴上手套,享受“沉浸式”美食体验,吃的是美味,品的是氛围,有骨、有汤、有饭,再搭配几道小菜,大将就要够讲究。
酱骨头是一种美食,主要材料有猪棒骨和脊骨、排骨等,辅料有花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香、陈皮、山楂、草果、肉蔻、辣椒(放在事先缝好的纱布袋里),葱、生姜等。根据主料的不同有酱脊骨、酱排骨和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯而最受欢迎。和一些红烧菜、红卤菜相比,酱骨头在调料使用上并没有什么大不同,主要特色来自对主料选用(带骨头的活肉)和每块骨头的块都很大(大约三两块酱脊骨就有一斤),而大块的肉经煮炖后往往会更加鲜美,肉香扑鼻。