一人一份酸菜鱼企业信息:
| 品牌名称 | 一人一份酸菜鱼 |
| 全国门店数 | 229家 |
| 注册资本 | 100万人民币 |
| 成立日期 | 2016 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 江苏 |
| 所属城市 | 苏州市 |
| 所属公司 | 苏州恒鑫餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 天宁区中山路2号 |
| 经营范围 | 酸菜鱼、小吃、饮料 |
一人一份酸菜鱼品牌介绍:
一人一份酸菜鱼成为街头排队的生意，一吃为快，更成为现代草根百姓创业的项目选择，它制作简单，上手快，易于经营，开业就能赚钱，成为当下餐饮创业的楷模。一人一份酸菜鱼能喝汤的酸菜鱼“鱼”味无穷领“鲜”世界，半成品配送无需厨师5分钟上餐操作简单，1-2人运营好吃不贵老少皆宜。
酸菜鱼也称为酸汤鱼，一人一份酸菜鱼是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和特有的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。一人一份酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
一人一份酸菜鱼精选近上等香料，突出本味，采用特殊方法，精心烹制而成。以其独特绝妙的口味：鲜、嫩、爽、滑，且色泽鲜亮如玉，让人赞不绝口，吃不绝口。一人一份酸菜鱼以用黑、草鱼为主料，来自，绝无污染。据(本草纲目)载，鱼肉味道鲜美、营养丰富，有活血化淤、益脑养颜之效。一饱饕餮之志。
一人一份酸菜鱼特有的酸菜搭配调味和高潮的烹饪手艺，对传统酸菜鱼进行一次全新的革新，郁小姐一人一份酸菜鱼也将酸菜鱼重新推入市场热潮之中。随着一人一份酸菜鱼的发展，越来越多的人认识了一人一份酸菜鱼。为了满足不断扩大的市场需求，一人一份酸菜鱼不断研发出新的美味，做出更受欢迎的口味。