鹅家庄火锅企业信息:
品牌名称 | 鹅家庄火锅 |
全国门店数 | 112家 |
注册资本 | 人民币 |
成立日期 | 2010年 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 北京 |
所属城市 | 北京 |
所属公司 | 河南鹅家庄餐饮有限公司 |
公司地址 | 长垣县魏庄镇工业区 |
经营范围 | 餐饮 |
鹅家庄火锅品牌介绍:
鹅家庄火锅隶属于河南鹅家庄餐饮有限公司,是集鹅业养殖、鹅屠宰分割、鹅产品加工销售等于一体的现代化民营企业。主要产品有 “鹅家庄”鹅肉臊子、鲜鹅火锅、鹅肉火腿等系列鹅肉制品百余种。鹅家庄火锅店内有特色卤味7味卤鹅、色香味美大鹅翅、咸鲜滑嫩的鹅肫、口感细腻的鹅肝等一大批特色熟食商品。与一般鸡鸭等熟食相比,鹅家庄火锅更有产品差异化,更能吸引消费者。
鹅家庄火锅一次性锅底,拒绝使用老油。改传统串串反复使用老油的缺陷,锅底一次一换,做真正天然健康的美味串串。鹅家庄火锅上百种食材供食客挑选,食材整齐陈列,食客像在超市购物一样自主挑选,肉食党、素食者皆能够选到钟意的美食。鹅家庄火锅以加密研制的香料为尊。汤料中添加了有营养的中草药共同熬制,辅以加密研制的调料及常用调料,食客可任意自选。
鹅家庄火锅食材拒绝深加工,严控隔夜菜品上桌,精选谷类、肉类、豆类、果蔬、纯热能等五大类有机食材,坚持以原生态菜品缔造火锅健康品质。水源拒绝普通水,确保食物营养最佳摄取状态,酱料沿用重庆特色的百年老字号秘制酱料,色泽浓郁,以最传统佐料调制出最正宗味道。
鹅家庄火锅以其丰富的实践经验,的鹅品研制自有工艺,协调规范的运营管理理念,不断满足市场的需求。为消费者提供营养、健康、美味的鹅品,满足每一位创业者与消费者的需求,增强公司的品牌形象及加盟店的市场竞争力。
鹅家庄火锅始终以“沟通、支持、控制”为管理服务宗旨,加强各分店信息交流沟通,提供人力、物力支持,强化标准与制度的控制,以强大的后援平台、双赢的合作理念,达成与各分店的持续健康良性合作。鹅家庄在多品牌战略思想指导下,全面细分市场,以增强企业竞争力和整合力。鹅家庄火锅从创业开始,就以高起点,大投入进入餐饮市场,鹅家庄秉承“以客为尊,服务创立”的理念,以“满足和解决顾客饮鹅的需求”为已任,从制度上提高/增加,从服务质量上要求,全力打造可持续性发展餐饮业态。鹅家庄拥有一支富有团队精神、顽强拼搏的战斗力和责任使命感的队伍;拥有五年成长发展累积的丰厚经验;拥有不断的创立力和应对市场变化的把握能力。
餐饮业发展迅速,有众多特点。鹅家庄火锅面向家庭、私人消费的经营业务持续增加,成为企业经营中的主体。同时节假日消费与休闲消费走人家庭,餐饮成品、半成品、速冻、方便鹅品的发展势头更趋增强,开发与生产范围更加广泛,进一步满足了市场消费的需求,形成行业发展新的经济增长点。行业规模不断扩大,经营领域不断拓宽,服务方式日趋丰富,使我国餐饮市场更趋繁荣兴旺,成为行业快速发展和保持较高增长势头的重要力量。连锁经营加快发展。